The All-American Truck Stop Cookbook

روزهای ساده‌تر قبل از ایالت‌ها را به خاطر دارید، زمانی که چیزی به نام رستوران فست فود وجود نداشت؟ بعد از رانندگی در طول روز در یک بزرگراه دو خطه و می خواست جایی برای غذا خوردن انتخاب کند، مادرت می گفت: \"به دنبال جایی باشید که همه کامیون ها متوقف شوند!\"

کامیون ها همه در < توقف کرده اند. i>کتاب آشپزی تمام آمریکایی تراک استاپ، که حاوی بیش از 250 دستور غذای مورد علاقه برای توقف کامیون از سه میلیون مرد و زن است که با موتورهای 18 چرخ که آمریکا را در حرکت نگه می دارند، رانندگی می کنند. علاوه بر این، این کتاب ادای احترام به عاشقانه و سنگ واقعی زندگی حمل و نقل است. این شامل داستان‌های رنگارنگ و سفرهای جانبی منظره در طول تاریخ صنعت حمل‌ونقل آمریکا، از جمله ده‌ها عکس نوستالژیک از برخی از کامیون‌داران اولیه و دکل‌هایشان به همراه تصاویری از ایستگاه‌های برتر کامیون‌های امروز و گذشته است.

همه –کتاب آشپزی American Truck Stop مطمئناً هر طرفدار دکل های بزرگ، زندگی در جاده ها و غذاهای عالی آمریکایی را خوشحال می کند. بنابراین روغن خود را بررسی کنید، آن را پر کنید، و آماده شوید تا در دستور العمل های خوشمزه و افسانه های ایستگاه های کامیون محبوب از سرتاسر آمریکا جستجو کنید.

Remember the simpler days before interstates when there was no such thing as a fast–food restaurant? After driving along a two–lane highway all day long and wanting to pick a place to eat, your mother would say, "Look for a place where all the trucks are stopped!"

The trucks have all stopped at The All–American Truck Stop Cookbook, which contains more than 250 favorite truck stop recipes of the three million men and women who drive the 18–wheelers that keep America rolling. In addition, the book pays homage to the romance and true grit of trucking life. It includes colorful stories and scenic side trips through the history of America's trucking industry, including dozens of nostalgic photos of some of the early truckers and their rigs along with pictures of top truck stops of today and yesteryear.

The All–American Truck Stop Cookbook is sure to please any fan of big rigs, life on the road, and great American food. So check your oil, fill it up, and get ready to dig into the delicious recipes and lore from beloved truck stops from across America.