دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب The 30-Minute Vegan Soup's On! More than 100 Quick and Easy Recipes for Every Season
دانلود کتاب سوپ 30 دقیقه ای وگان در راه است! بیش از 100 دستور غذای سریع و آسان برای هر فصل
مشخصات کتاب
The 30-Minute Vegan Soup's On! More than 100 Quick and Easy Recipes for Every Season
ویرایش:
نویسندگان: Mark Reinfeld
سری:
ناشر: Da Capo Lifelong Books
سال نشر: 2013
تعداد صفحات: 289
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 9 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 73,000
در صورت تبدیل فایل کتاب The 30-Minute Vegan Soup's On! More than 100 Quick and Easy Recipes for Every Season به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب سوپ 30 دقیقه ای وگان در راه است! بیش از 100 دستور غذای سریع و آسان برای هر فصل نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب سوپ 30 دقیقه ای وگان در راه است! بیش از 100 دستور غذای سریع و آسان برای هر فصل
در این راهنمای قطعی سوپهای گیاهی، سرآشپز برنده جایزه مارک
راینفلد همه ابزارها و نکاتی را در اختیار شما قرار میدهد تا
غذاهایی آسان و خوش طعم - در عرض سی دقیقه یا کمتر ایجاد کنید.
برای پذیرایی از طیف گستردهای از سوپهای گیاهی - از کنسومه
گرفته تا خورش، چادر تا سوپ خام و دسر، آماده شوید. این دستور
العملهای الهامگرفته از مجموعهای از استوکها گرفته تا
تاپینگها و همراههای غیرقابل مقاومت، طیف گستردهای از غذاهای
بینالمللی را پوشش میدهند.
سوپها! حاوی پیشگفتاری الهامبخش دکتر نیل بارنارد است و به شش
بخش تقسیم میشود:
قسمت اول: هنر خلق سوپ، با دستور العملهایی برای ذخایر سبزی سرخ
شده، استاک قارچ و داشی
بخش دوم: سبزیجات سوپ های مبتنی بر سوپ، از جمله سوپ های مورد
علاقه مانند سوپ پیاز فرانسوی، سوپ نارگیل تایلندی با علف لیمو،
گوجه فرنگی و ذرت مایان، و بادام زمینی آفریقایی
بخش سوم: سوپ و خورش با غلات، حبوبات و پاستا، با غذاهای کلاسیک
مانند سوپ Wonton، ماتزو بال سوپ، دال هیمالیا، و لوبیا سیاه
برزیلی با چنار پخته شده
قسمت چهارم: سوپ های مخلوط خامه ای، با غذاهای خوشایند مانند چودر
نیوانگلند، کدو برشته با نارگیل، گوجه فرنگی و شوید برشته شده
خامه ای و سوپ گل کلم پنیری
قسمت پنجم: سوپ های خام و دسر، از جمله دستور العمل های پیشرفته
برای سوپ توت فرنگی تند، گازپاچوی طلایی با زعفران، چغندر ذرت خام
و سوپ نعناع شکلاتی خام با تمشک
قسمت شش: تزئینات و کناره ها، با دستور العمل هایی برای پپتاس های
شیرین، وگان Creme Fraiche، Croutons گیاهی، و نان ذرت.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
In this definitive guide to vegan soups, award-winning chef
Mark Reinfeld gives you all the tools and tips to create easy,
flavorful meals--within thirty minutes or less. Prepare to
feast upon a wide array of plant-based soups-from consommes to
stews, chowders to raw and dessert soups. From a selection of
stocks to irresistible toppings and accompaniments, these
inspired recipes cover a broad spectrum of international
cuisine.
Soups On! contains an inspiring foreword by Dr. Neal Barnard
and is divided into six sections:
Part One: The Art of Soup Creation, with recipes for stocks
such as Roasted Vegetable Stock, Mushroom Stock, and
Dashi
Part Two : Vegetable-based Soups, including favorites such as
French Onion Soup, Thai Coconut Soup with Lemongrass, Mayan
Tomato and Corn, and African Peanut
Part Three: Soups and Stews with Grains, Legumes and Pasta,
with classics like Wonton Soup, Matzo Ball Soup, Himalayan
Dahl, and Brazilian Black Bean with Baked Plantains
Part Four: Creamy Blended Soups, with crowd pleasers like New
England Chowder, Roasted Squash with Coconut, Creamy
Fire-Roasted Tomato and Dill, and Cheesy Cauliflower Soup
Part Five: Raw and Dessert Soups, including cutting edge
recipes for Spicy Strawberry Soup, Golden Gazpacho with
Saffron, Raw Corn Chowder, and Raw Chocolate Mint Soup with
Raspberries
Part Six: Garnishes and Sides, with recipes for Candied
Pepitas, Vegan Creme Fraiche, Herbed Croutons, and Corn Bread.
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Career Engineering: Wie Sie in IT- und Ingenieurberufen Karriere machen
دانلود کتاب Work Hard. Be Nice.: How Two Inspired Teachers Created the Most Promising Schools in America
دانلود کتاب Intuition: awakening your inner guide
