دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب The 30-Minute Vegan's Taste of the East: 150 Asian-Inspired Recipes--from Soba Noodles to Summer Rolls
دانلود کتاب طعم 30 دقیقه ای وگان شرق: 150 دستور غذا با الهام از آسیا - از نودل سوبا تا سامر رولز
مشخصات کتاب
The 30-Minute Vegan's Taste of the East: 150 Asian-Inspired Recipes--from Soba Noodles to Summer Rolls
ویرایش: نویسندگان: Mark Reinfeld, Jennifer Murray سری: ISBN (شابک) : 9780738214160 ناشر: Da Capo Press سال نشر: 2010 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : MOBI (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 2 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 52,000
در صورت تبدیل فایل کتاب The 30-Minute Vegan's Taste of the East: 150 Asian-Inspired Recipes--from Soba Noodles to Summer Rolls به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب طعم 30 دقیقه ای وگان شرق: 150 دستور غذا با الهام از آسیا - از نودل سوبا تا سامر رولز نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب طعم 30 دقیقه ای وگان شرق: 150 دستور غذا با الهام از آسیا - از نودل سوبا تا سامر رولز
مرور
مجله کتابخانه، 25/6/10
پاسخ گیاهخوار به راشل ری و مستر فود، این برای هرکسی که می
خواهد غذاهای رستوران آسیایی مورد علاقه خود را بدون گوشت
دوباره بسازد، توصیه می شود.
Blogcritics، 6/29/10
برای گیاهخوارانی که آماده اند قدم به سوی گیاهخواران و همه چیزخوارانی بردارند که مایلند غذاهای بدون حیوانات اضافه کنند. به رژیم غذایی آنها، طعم 30 دقیقه ای وگان شرق مجموعه ای از غذاها را ارائه می دهد که آزمایش آنها را آسان می کند. وگان ها متوجه خواهند شد که این مکمل عالی برای کتابخانه های کتاب آشپزی آنها است.
سرآشپز آشپزی گیاهی
مارک راینفلد در لبه پیشروی آشپزی وگان معاصر قرار دارد.
وبلاگ The Hungry Vegan,
7/9/10
مانند نیروانا آشپزی سریع چه می خواهید دوستان و خانواده خود را
با آشپزی خود تحت تأثیر قرار دهید یا فقط از خوردن غذاهای عالی
آسیایی لذت می برید، یک کپی از_طعم 30 دقیقه ای وگان شرق_ را
تهیه کنید. این شما را الهام بخش و خوشحال می کند و نابغه خلاق
آشپزی را در شما بیدار می کند.
پورتلند_ Oregoian_، 7/13/10
رویکرد akeep it simple برای طعم شرق. موری و راینفلد باید با 150 دستور پختی که جمع آوری کرده اند، در فکر شام های شبانه روزی بوده باشند، که شامل کاسه های رشته فرنگی و برنج دلچسب، خورش های هندی، سیب زمینی سرخ کرده چینی و فیوژن آسیای جنوب شرقی می شود
کرگدن، 7/15/10
علاوه بر گیاهخواری، طعم شرق همچنین یک آغازگر کوچک زیبا در مورد تفاوت بین غذاها ارائه می دهد. از ژاپن، چین، تایلند و هند وگان یا نه، اگر به دنبال گسترش آشپزی آسیایی هستید، Taste of the Ea_st می تواند راهنمای خوبی باشد.
ریحان و ادویه، 7/18/10
یک کتاب آشپزی عالی برای پختن غذای آسیایی در کمتر از 30 دقیقه.
لزلی وبلاگ سبزیجات را دوست دارد، 25/7/10
کامل با نمودارهای آشپزی در یک نگاه، مواد اصلی آسیایی آشپزی، آماده سازی کاملاً جدید تکنیک‌ها و نکات منحصر به فرد آشپزی، طعم شرق یک افزودنی ضروری به قفسه کتاب آشپزی شما است.
بررسی کننده رستوران وگان شیکاگو، 19/8/10
دستور العمل ها با طعم های روشن، مانند پنانگ کاری و توفو تیکا
ماسالا و بافت های لذیذ، مانند پودینگ کاستارد انبه ابریشمی و
برنج اسفناج نارگیل همراه هستند. . دستور العمل ها نه تنها بر
آماده سازی های تازه و سالم تأکید دارند، بلکه برای کنار هم
قرار دادن آن ها یک نسیم است، اکثراً در سی دقیقه یا کمتر با
زمان آماده سازی و پخت و پز گنجانده شده است، مگر اینکه غیر از
این مشخص شده باشد. هرکسی که عاشق عطرها و طعم‌های دلپذیر و
رضایت‌بخش در بوفه هندی است یا نمی‌داند که چقدر می‌تواند توفوی
کنجدی در رستوران محلی چینی را بهبود بخشد، باید تمام شود و این
کتاب آشپزی را تهیه کند. من فقط چند هفته است که آن را دارم و
در حال حاضر به ده کتاب برتر آشپزی من راه پیدا کرده است. بسیار
چشمگیر!
ژانویه مجله، 8/29/10
حتی افراد غیر گیاهخوار نیز از این دستور العمل های ساده و به خوبی توصیف شده لذت خواهند برد. Madras Curry، Mu Shu Vegetables، Pad Thai، Wontons و موارد دیگر.
CurledUpWithAGoodBook.com_, _9/6/10
کتاب دستور العمل جدیدی که شما را به آشپزی ترغیب می کند برای
کسانی که می خواهند مفید باشد طعم های جدید را امتحان کنید یا
از طریق رژیم غذایی سلامت آنها را بهبود بخشید.
میدوست میانه_ نقد کتاب، _سپتامبر 2010
مجموعه ای خارق العاده از غذاهای گیاهی The recipes' دستورالعمل ها به طور مفصل در جزئیات کاربر پسند توضیح داده شده است. نمودارهای آشپزی ساده، تکنیک‌های آماده‌سازی پیشنهادی، نکات آشپزی و موارد دیگر، این افزودنی عالی و آسان برای هر مجموعه کتاب آشپزی وگان را کامل می‌کند.
Veganacious.com، 10/07/10
وقتی زمان محدود است و می‌خواهید چیزی جدید و آسیایی را امتحان کنید، مارک راینفلد و جنیفر را امتحان کنید. کتاب آشپزی فوق العاده مورایز چه تجربه غذاهای آسیایی داشته باشید و چه بخواهید درباره غذاهای شرقی بیشتر بدانید، این یکی از غذاهایی است که مطمئناً بارها و بارها از آن لذت خواهید برد.
وبلاگ تخمه کدو سفید، 10/07/10
تند فلفل تند، ترکیبی از ادویه های عجیب و غریب، و تردی سبزیجات تازه همه در داخل جلد این باید منتظر شما باشند. -کتاب آشپزی را امتحان کنید
توضیحات محصول
گیاهخواران و گیاهخواران مشهور غذای مارک راینفلد و جنیفر مورایز را دوست دارند. الی کریگر، مجری و نویسنده Food Network، دستور العمل های آنها را به عنوان خوشمزه، هیجان انگیز، سالم، [و] قابل دسترس برای همه می ستاید، در حالی که دبورا مدیسون به دستور العمل های جذاب، اطلاعات خوب در مورد غذا و آشپزی به طور کلی [و] رویکردهای شگفت آور واقع گرایانه آنها به سی دقیقه اشاره می کند. پخت و پز اکنون، راینفلد و موری تابه‌های خود را به سمت شرق چرخانده‌اند و بیش از 150 نسخه گیاهی از غذاهای مورد علاقه از هند، تایلند، چین و ژاپن را ارائه می‌کنند. طعم شرق همچنین دستور العمل های الهام گرفته از حیوانات را از اندونزی، نپال، ویتنام، کره، تبت، ایران و افغانستان ارائه می دهد.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Review
Library Journal, 6/25/10
The vegan's answer to Rachael Ray and Mr. Food, this is
recommended for anyone wishing to re-create their favorite
Asian restaurant dishes without the meat.
Blogcritics, 6/29/10
For vegetarians who are ready to take the step to vegan and omnivores that would like to add animal-free dishes to their diet, The 30 Minute Vegans Taste of the East offers an array of dishes that will make their experimentation easy. Vegans will find it is an excellent addition to their cookbook libraries.
VegCooking Chef Spotlight
Mark Reinfeld is poised at the leading edge of contemporary vegan cooking.
The Hungry Vegan blog,
7/9/10
Like accelerated culinary nirvanaWhether you want to impress
your friends and family with your cooking prowess or you just
enjoy eating great Asian cuisine, get yourself a copy of_The
30 Minute Vegan's Taste of the East_. It will inspire and
delight you and awaken the creative culinary genius within
you.
Portland_ Oregonian_, 7/13/10
There's akeep it simple approach to Taste of the East. Murray and Reinfeld must have been thinking weeknight suppers with the 150 recipes they've assembled, which includes hearty noodle and rice bowls, Indian stews, Chinese stir fries and Southeast Asian fusion
The Hippo, 7/15/10
Aside from its veganness, Taste of the East also offers a nice little primer on the differences between the cuisines of Japan, China, Thailand and IndiaVegan or not, if youre looking to expand into Asian cooking_, Taste of the Ea_st can offer a good guide.
Basil & Spice, 7/18/10
An excellent cookbook for cooking Asian food in less than 30 minutesThe acquisition would be perfect for dieters everywhere.
Leslie Loves Veggies Blog, 7/25/10
Complete with at-a-glance cooking charts, key Asian pantry ingredients, all-new preparation techniques, and unique cooking tips, Taste of the East is a must-have addition to your cookbook shelf.
Chicago Vegan Restaurant Examiner, 8/19/10
The recipes pop with bright flavors, like their Panang Curry
and Tofu Tikka Masala and luscious textures, like the silky
Mango Custard Pudding and Coconut Spinach Rice. Not only do
the recipes emphasize fresh, healthy preparations, but they
are a breeze to put together, most clocking in at thirty
minutes or less with prep and cooking time included unless
otherwise indicatedThis cookbook is for anyone from the
novice to the experienced home cook: anyone who loves the
bold, satisfying aromas and flavors at the Indian buffet or
wonders how much she could improve on the sesame tofu at the
local Chinese restaurant should run out and get this gem of a
cookbook. I've only had it for a few weeks and it has already
found its way into my top ten cookbook rotation. Very
impressive!
January Magazine, 8/29/10
Even non-vegans will enjoy these simple and well-described recipes for Madras Curry, Mu Shu Vegetables, Pad Thai, Wontons and more.
CurledUpWithAGoodBook.com_, _9/6/10
A new recipe book that will inspire you to cookWill be useful
for those wanting to try new flavors or improve their health
through diet.
Midwest_ Book Review, _September 2010
An extraordinary compilation of vegan dishesThe recipes' instructions are described at length in user-friendly detail. Simple cooking charts, suggested preparation techniques, cooking tips and more round out this excellent, easy-to-use addition to any vegan cookbook collection.
Veganacious.com, 10/07/10
When time is limited and you want to try something new and Asian, reach for Mark Reinfeld and Jennifer Murrays wonderful cookbook. Whether you have experience with Asian cuisine or want to learn more about foods from the East, this is one you are sure to enjoy again and again.
White Pumpkin Seeds Blog, 10/07/10
The kick of hot peppers, blends of exotic spices, and the crispness of fresh vegetables all await you inside the covers of this must-try cookbook.
Product Description
Noted vegans and vegetarians love Mark Reinfeld and Jennifer Murrays food. Food Network host and author Ellie Krieger lauds their recipes as delicious, exciting, healthful, [and] accessible for everyone, while Deborah Madison notes their appealing recipes, good information about food and cooking in general [and] surprisingly realistic approaches to thirty-minute cooking. Now, Reinfeld and Murray turn their skillets to the East, featuring over 150 vegan versions of favorite cuisine from India, Thailand, China, and Japan. Taste of the East also offers inspired animal-free recipes from Indonesia, Nepal, Vietnam, Korea, Tibet, Iran, and Afghanistan.
