دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Victor R Preedy
سری:
ISBN (شابک) : 9780123849380, 0123849373
ناشر: Elsevier
سال نشر: 2013
تعداد صفحات: 1612
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 49 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Tea in health and disease prevention به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب چای در سلامتی و پیشگیری از بیماری ها نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
در حالی که ادعاهای زیادی در مورد فواید چای در طول سال ها وجود داشته است، و در حالی که توافق تقریباً جهانی وجود دارد که نوشیدن چای می تواند برای سلامتی مفید باشد، هنوز این نگرانی وجود دارد که آیا نتایج آزمایشگاهی نشان دهنده مزایای زندگی واقعی است یا خیر، خطر سمیت ممکن است وجود داشته باشد، و آستانه های سطح موثر برای اهداف مختلف چقدر است. واضح است که هنوز سوالاتی در مورد اثربخشی و استفاده از چای برای سلامتی وجود دارد. این کتاب نگاهی جامع به ترکیبات موجود در چای سیاه، سبز و سفید، فواید گزارش شده (یا خطرات سمی) آنها را ارائه میکند و همچنین آنها را در سطح خاصی از وضعیت سلامتی مورد بررسی قرار میدهد و یک منبع تک جلدی برای کمک به محققان و دانشگاهیان ارائه میکند. در شناسایی کاربردهای درمانی بالقوه هیچ کتاب دیگری در بازار همه انواع چای را در یک جلد در نظر نمیگیرد، یا رویکردی متمرکز بر بیماری دارد که به هدایت تحقیقات و مطالعات بیشتر کمک میکند. ارائه بین رشته ای مواد به شناسایی مزایای متقابل بالقوه و شباهت های بین منابع چای و بیماری ها کمک می کند. کمک به شناسایی مزایای درمانی برای توسعه محصول جدید شامل پوشش و مقایسه مهم ترین انواع چای - سبز، سیاه و سفید
While there have been many claims of the benefits of teas through the years, and while there is nearly universal agreement that drinking tea can benefit health, there is still a concern over whether the lab-generated results are representative of real-life benefit, what the risk of toxicity might be, and what the effective-level thresholds are for various purposes. Clearly there are still questions about the efficacy and use of tea for health benefit. This book presents a comprehensive look at the compounds in black, green, and white teas, their reported benefits (or toxicity risks) and also explores them on a health-condition specific level, providing researchers and academics with a single-volume resource to help in identifying potential treatment uses. No other book on the market considers all the varieties of teas in one volume, or takes the disease-focused approach that will assist in directing further research and studies. Interdisciplinary presentation of material assists in identifying potential cross-over benefits and similarities between tea sources and diseases Assists in identifying therapeutic benefits for new product development Includes coverage and comparison of the most important types of tea - green, black and white
Content: Pt. 1. Tea, tea drinking and varieties --
pt. 2. Miscellaneous teas and tea types : non-camellia sinensis --
section 3. Manufacturing and processing --
section 4. Compositional and nutritional aspects --
section 5. General protective aspects of tea-related compounds --
section 6. Focused areas, specific tea compounds and effects on tissue and organ systems --
section 7. Behavior and brain --
section 8. Adverse effects of tea and tea-related products --
section 9. Comparison of tea and coffee in health and disease.