دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: John C. Evans
سری:
ISBN (شابک) : 0313280495
ناشر: Greenwood Press
سال نشر: 1992
تعداد صفحات: 179
زبان: english
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 15 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Tea in China: The History of China’s National Drink به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب چای در چین: تاریخچه نوشیدنی ملی چین نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
چای یکی از محبوب ترین نوشیدنی های جهان است و زادگاه چای چین است. تا دهه 1830، چین تنها تولید کننده چای بود و امروزه نیز بزرگترین تولید کننده و مصرف کننده در جهان باقی مانده است. چای در چین تاریخچه نوشیدنی ملی چین است، از کجا آمده، چگونه نوشیده شده است و جایگاهی که در جامعه چینی از ماقبل تاریخ تا به امروز داشته است. استفاده ماقبل تاریخ از چای توسط مرد پکن و مرد لائوسی و همچنین چای های در حال تغییر مورد علاقه سلسله های مختلف مورد بحث قرار گرفته است. نقش چای در گسترش ادیان و همچنین تأثیر چای چینی بر جوامعی مانند ژاپنی ها و اروپایی ها بررسی می شود. تمام جنبه های چای و جایگاه اجتماعی-اقتصادی آن در زندگی چینی ها به تفصیل بررسی شده است. چای در چین برای محققان تاریخ و فرهنگ چین و کسانی که به روش های عامیانه غذا و نوشیدنی علاقه مند هستند استفاده قابل توجهی خواهد داشت.
Tea is one of the world's most popular beverages, and the birthplace of tea is China. Until the 1830s, China was the only producer of tea, and today it remains the world's greatest producer and consumer. Tea in China is a history of China's national drink, where it came from, how it was drunk, and the place it has occupied in Chinese society from prehistory to the present. Prehistoric use of tea by Peking Man and Laotian Man are discussed, as are the changing teas favored by the various dynasties. The role of tea in the spread of religions is reviewed, as is the impact of Chinese teas on societies as varied as the Japanese and Europeans. All aspects of tea and its socio-economic place in Chinese life are examined in detail. Tea in China will be of considerable use to scholars of Chinese history and culture and to those concerned with the folkways of food and drink.