مشخصات کتاب

Taco USA: How Mexican Food Conquered America

ویرایش: Reprint 
نویسندگان: Gustavo Arellano  
سری:  
ISBN (شابک) : 1439148627, 9781439148624 
ناشر: Scribner 
سال نشر: 2013 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 3 مگابایت 

در صورت تبدیل فایل کتاب Taco USA: How Mexican Food Conquered America به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب تاکو ایالات متحده آمریکا: چگونه غذای مکزیکی آمریکا را فتح کرد نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب تاکو ایالات متحده آمریکا: چگونه غذای مکزیکی آمریکا را فتح کرد

مقاله نویس سندیکایی ملی و نویسنده پرفروش ¡از یک مکزیکی بپرس! گوستاوو آرلانو سفری خوشمزه را در تاریخ و فرهنگ غذاهای مکزیکی در این کشور ارائه می‌کند، داستان‌های عالی را کشف می‌کند و محبوبیت فوق‌العاده این غذا را در شمال مرز ترسیم می‌کند. روایت جذاب آرلانو ترکیبی از تاریخ، نقد فرهنگی، نوشتن غذا، حکایات شخصی و عیسی روی یک تورتیلا است. ظاهراً در هر دهه برای بیش از یک قرن، آمریکا روندهای آشپزی جدید را از جنوب مرز امتحان کرده است، آنها را دوست داشته و چیز بزرگ بعدی را خواسته است. در نتیجه، غذاهای مکزیکی با فروش میلیاردها دلاری در سال، از کنسرو لوبیاهای سرخ شده گرفته تا تورتیلا و ناچوهای بالپارک، بر غذای آمریکایی غالب است. این یک تاریخ کمتر شناخته شده است، تاریخی که در این کشور رخنه کرده و ما را برای آن بهتر رها کرده است.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Nationally syndicated columnist and bestselling author of ¡Ask a Mexican! Gustavo Arellano presents a tasty trip through the history and culture of Mexican food in this country, uncovering great stories and charting the cuisine’s tremendous popularity north of the border. Arellano’s fascinating narrative combines history, cultural criticism, food writing, personal anecdotes, and Jesus on a tortilla. In seemingly every decade for over a century, America has tried new culinary trends from south of the border, loved them, and demanded the next big thing. As a result, Mexican food dominates American palates to the tune of billions of dollars in sales per year, from canned refried beans to tortilla wraps and ballpark nachos. It’s a little-known history, one that’s crept up on this country and left us better for it.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Responsibility Rebellion: An Unconventional Approach to Personal Empowerment

دانلود کتاب Navajo Courts and Navajo Common Law: A Tradition of Tribal Self-Governance (Indigenous Americas)

دانلود کتاب 10 DIY Easy Glycerin Soap Recipes: Make Your Own Homemade Melt and Pour Basic Glycerin Soaps From Natural Ingredients With Very Easy Simple Steps B00OPDDI2A

دانلود کتاب El saqueo de los grupos economicos al estado de Chile

دانلود کتاب Real American