دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: 1
نویسندگان: Dr. Clemens Pirquet (auth.)
سری:
ISBN (شابک) : 9783642983238, 9783642991356
ناشر: Springer-Verlag Berlin Heidelberg
سال نشر: 1920
تعداد صفحات: 418
زبان: German
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 24 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب سیستم تغذیه: پزشکی/ بهداشت عمومی، عمومی، بیوشیمی، عمومی، تغذیه
در صورت تبدیل فایل کتاب System der Ernährung به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب سیستم تغذیه نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
این عنوان کتاب بخشی از پروژه دیجیتالی کردن آرشیو کتاب Springer است که از زمان آغاز به کار انتشارات در سال 1842، دارای انتشاراتی است. با این آرشیو، ناشر منابعی برای تحقیقات تاریخی و همچنین تحقیق در مورد تاریخ این رشته ارائه می دهد که باید در بافت تاریخی مورد بررسی قرار گیرد. این عنوان قبل از سال 1945 منتشر شده است و به همین دلیل توسط ناشر در جهت گیری سیاسی و ایدئولوژیک خود که نمونه آن زمان بود تبلیغ نمی شود.
Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.
Front Matter....Pages i-iii
Kontrolle des Nährwertes gekochter Speisen....Pages 1-7
Über den Nemwert von Kondensmilch....Pages 8-9
Korrekturtabelle für Kuhmilch....Pages 10-11
Trockensubstanzbestimmungen in fertigen Speisen....Pages 12-16
Bestimmung des Fettgehaltes....Pages 17-21
Fettbestimmungen in fertigen Speisen....Pages 22-23
Kontrolle des Backprozesses....Pages 24-27
Praktische Handhabung der Kontrolle des Backprozesses mittels der Trockensubstanzbestimmung des Brotes....Pages 28-36
Bestimmung des Nemwertes aus dem spezifischen Gewicht....Pages 37-58
Der Nährwertbedarf der Frau im letzten Drittel der Schwangerschaft....Pages 59-78
Ernährungsstudien beim Neugeborenen....Pages 79-178
Ernährungsversuche bei infektionskranken Kindern....Pages 179-274
Mastkuren bei Kinderruhr....Pages 275-346
Über die Bemessung der täglichen Nahrungszufuhr bei Infektionskrankheiten....Pages 347-378
Nahrungsmenge und Ernährungszustand....Pages 379-392
Über den Wasserhaushalt des kindlichen Organismus, die Grenzen der Wasserentziehung und ihre systematische Anwendung bei pathologischen Zuständen....Pages 393-407
Back Matter....Pages 408-415