دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Sweet eats for all: 250 decadent gluten-free, vegan recipes: from candy to cookies, puff pastries to petits fours
دانلود کتاب غذای شیرین برای همه: 250 دستور غذای فاسد بدون گلوتن و وگان: از آب نبات تا کلوچه، شیرینی پف دار تا پت فور
مشخصات کتاب
Sweet eats for all: 250 decadent gluten-free, vegan recipes: from candy to cookies, puff pastries to petits fours
ویرایش: First Da Capo Press edition
نویسندگان: Kramer. Allyson
سری:
ISBN (شابک) : 9780738217314, 0738217301
ناشر: Da Capo Press
سال نشر: 2014
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 18 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 52,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب غذای شیرین برای همه: 250 دستور غذای فاسد بدون گلوتن و وگان: از آب نبات تا کلوچه، شیرینی پف دار تا پت فور: پخت، آشپزی--سلامتی و شفا--عمومی، آشپزی--گیاهی و گیاهی، دسر، رژیم غذایی بدون گلوتن، آشپزی گیاهی، غیرداستانی، کتاب آشپزی، دستور العمل، رژیم غذایی بدون گلوتن - دستور العمل ها، آشپزی - گیاهی و گیاهی، آشپزی -- بهداشت و درمان -- عمومی
در صورت تبدیل فایل کتاب Sweet eats for all: 250 decadent gluten-free, vegan recipes: from candy to cookies, puff pastries to petits fours به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب غذای شیرین برای همه: 250 دستور غذای فاسد بدون گلوتن و وگان: از آب نبات تا کلوچه، شیرینی پف دار تا پت فور نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب غذای شیرین برای همه: 250 دستور غذای فاسد بدون گلوتن و وگان: از آب نبات تا کلوچه، شیرینی پف دار تا پت فور
\"از یک وبلاگ نویس محبوب و آشپز گیاهخوار بدون گلوتن: راهنمای جامع برای تهیه شیرینی های ضد آلرژی برای هر رژیمی که با گزینه های بدون شکر تصفیه شده کامل شده است. آیا آلرژی غذایی یا رژیم غذایی خاص شما باعث می شود که شیرینی شما را سخت کند. دوستداران دسر، دلشان را بپذیرند: Sweet Eats for All برای افرادی که انواع رژیم های غذایی خاص را دنبال می کنند، تغییرات خلاقانه ای در شیرینی های کلاسیک ارائه می دهد. دستور غذاها شامل غذاهای ثابت مانند کیک شکلاتی آلمانی و پای لیموی کلیدی در کنار غذاهای خلاقانه مانند بستنی ماچا بادام هندی و کره شکلاتی است. قابلمه‌های خامه‌ای. همچنین نکات، تکنیک‌ها و تبدیل‌ها و جایگزین‌های رایج را پیدا خواهید کرد. هر دستور غذای گیاهی بدون گلوتن به وضوح به عنوان بدون سویا، بدون آجیل یا بدون ذرت برچسب‌گذاری شده است و کتاب یک فصل کامل را به دسرهای بدون شکر تصفیه شده.\"--؛ انبار شیرینی. قندها و شیرین کننده ها؛ آرد و نشاسته؛ چربی ها؛ کلاسورها؛ شیر، خامه و پنیر؛ سایر مواد قابل توجه؛ ابزار تجارت ; اصول خانگی -- کیک ها و تاپینگ های قاتل. اصول کیک؛ کیک های لایه ای و ورقه ای ; کاپ کیک؛ کیک لوله و باندت ; کیک نان و نان ; سایر خوراکی های کیک؛ رویه ها: فراستینگ، لعاب، و سس -- کلوچه ها و میله های جذاب. کوکی ها را رها کنید؛ کوکی های رول شده و شکل دار ; بارها - پای، شیرینی، تارت، و چیزکیک خوشمزه. مبانی؛ پای ؛ کیک پنیر؛ تارت، پینه دوز و شیرینی -- غذاهای یخ زده شگفت انگیز. ساخت بستنی بدون دستگاه ; بستنی و ژلاتو؛ سوربت و یخ -- پودینگ های وسوسه انگیز، کاستارد، ژله ها و میوه ها. پودینگ و کاستارد؛ ژله‌ها، میوه‌ها و سس‌ها - شکلات‌ها و آب نبات‌های شیک. اصول ساخت آب نبات؛ اصول اولیه شکلات؛ آب نبات های کلاسیک؛ ترافل و فاج ; آب نبات های میوه ای -- آب نبات طبیعت: خوراکی های تصفیه شده بدون شکر. کوکی ها و سایر موارد مورد علاقه آشنا؛ شیرینی به سبک کلاسیک؛ اسنک بارها و گرانولا؛ خوراکی های میوه ای؛ شیک و سایر نوشیدنی ها.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
"From a popular blogger and gluten-free vegan cook: a comprehensive guide to making allergy-friendly sweet treats for any diet, complete with options free of refined sugar. Are your food allergies or special diet making it hard to satisfy your sweet tooth? Dessert lovers, take heart: Sweet Eats for All provides creative twists on classic confections for people following all sorts of special diets. Recipes include steadfast staples like German chocolate cake and key lime pie alongside innovative dishes like matcha-cashew ice cream and chocolate butternut pots de crème. You'll also find tips, techniques, and common conversions and substitutions. Each gluten-free vegan recipe is clearly labeled as soy-free, nut-free, or corn-free, and the book dedicates an entire chapter to desserts free of refined sugar."--;Stocking a sweet pantry. Sugars and sweeteners ; Flours and starches ; Fats ; Binders ; Milks, creams, and cheeses ; Other noteworthy ingredients ; Tools of the trade ; Homemade basics -- Killer cakes and toppings. Cake basics ; Layer and sheet cakes ; Cupcakes ; Tube and bundt cakes ; Loaf cakes and breads ; Other cake treats ; Toppings: frostings, glazes, and sauces -- Captivating cookies and bars. Drop cookies ; Rolled and shaped cookies ; Bars -- Luscious pies, pastries, tarts, and cheesecakes. Basics ; Pies ; Cheesecakes ; Tarts, cobblers and pastries -- Fabulous frozen treats. Making ice cream without a machine ; Ice cream and gelato ; Sorbets and ices -- Tempting puddings, custards, jellies, and fruits. Puddings and custards ; Jellies, fruits, and sauces -- Choice chocolates and dandy candies. Candy making basics ; Chocolate basics ; Classic candies ; Truffles and fudge ; Fruit-based candies -- Nature's candy: refined sugar-free treats. Cookies and other familiar favorites ; Classic-style sweets ; Snack bars and granola ; Fruity treats ; Shakes and other drinks.
فهرست مطالب
Stocking a sweet pantry. Sugars and sweeteners
Flours and starches
Fats
Binders
Milks, creams, and cheeses
Other noteworthy ingredients
Tools of the trade
Homemade basics --
Killer cakes and toppings. Cake basics
Layer and sheet cakes
Cupcakes
Tube and bundt cakes
Loaf cakes and breads
Other cake treats
Toppings: frostings, glazes, and sauces --
Captivating cookies and bars. Drop cookies
Rolled and shaped cookies
Bars --
Luscious pies, pastries, tarts, and cheesecakes. Basics
Pies
Cheesecakes
Tarts, cobblers and pastries --
Fabulous frozen treats. Making ice cream without a machine
Ice cream and gelato
Sorbets and ices --
Tempting puddings, custards, jellies, and fruits. Puddings and custards
Jellies, fruits, and sauces --
Choice chocolates and dandy candies. Candy making basics
Chocolate basics
Classic candies
Truffles and fudge
Fruit-based candies --
Nature's candy: refined sugar-free treats. Cookies and other familiar favorites
Classic-style sweets
Snack bars and granola
Fruity treats
Shakes and other drinks.
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Autonomic and Trusted Computing: 8th International Conference, ATC 2011, Banff, Canada, September 2-4, 2011. Proceedings
دانلود کتاب Wetting Phenomena
