ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Swallow this : the progressive approach to wine

دانلود کتاب این را ببلع: رویکرد مترقی به شراب

Swallow this : the progressive approach to wine

مشخصات کتاب

Swallow this : the progressive approach to wine

ویرایش: 2 
نویسندگان:   
سری:  
ISBN (شابک) : 9781935879503, 1935879502 
ناشر:  
سال نشر: 2016 
تعداد صفحات: 372 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 2 مگابایت 

قیمت کتاب (تومان) : 49,000



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 11


در صورت تبدیل فایل کتاب Swallow this : the progressive approach to wine به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب این را ببلع: رویکرد مترقی به شراب نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب این را ببلع: رویکرد مترقی به شراب

مجری نمادین برنامه PBS Enjoying Wine با مارک فیلیپس، از زمانی که برای اولین بار پخش شد، دنیای شراب را در گوش خود قرار داده است. مارک در سازنده موج خود، Swallow This، در سال 2009، همه چیز را بیشتر به هیجان آورد تا مصرف کنندگان را خوشحال کند. در حال حاضر نسخه دوم می آید، و آن را دوز. در میان مطالب جدید آن موضوعاتی مانند نحوه "تعیین" شراب در صورتی که آن را دوست ندارید وجود دارد. انتخاب شراب و رتبه بندی قیمت گذاری برای دستورالعمل های اضافی غذا و شراب زنجیره های خرده فروشی عمده؛ چگونه گرمایش جهانی به طور قابل توجهی مناطق تولید شراب را تغییر می دهد. و لیستی از رستوران ها با بهترین معاملات شراب در متروهای اصلی هر ایالت. مارک یک رویکرد کاملاً جدید برای شراب ارائه می دهد، که در مواجهه با آنچه به طور سنتی آموزش داده شده است و به عنوان یک جایگزین عملی و توانمند عمل می کند. شوخ، منحصر به فرد و هرگز خسته کننده، پرستو این طرز فکر شما را در مورد شراب تغییر می دهد.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

The iconoclastic host of the PBS show Enjoying Wine with Mark Phillips, has been turning the wine world on its ear since it first aired. In his 2009 wave maker, Swallow This, Mark stirred things up even more to the delight of consumers. Now comes the second edition, and it's a doozy. Among its new material are topics such as how to "fix" wine if you don't like it; wine selection and pricing ratings for major retail chains' additional food and wine pairing guidelines; how global warming is significantly changing wine growing regions; and a list of restaurants with the best deals on wine in the major metros of every state. Mark offers a whole new approach to wine, which flies in the face of what has been traditionally taught and serves as a practical and empowering alternative. Witty, unique and never boring, Swallow This will change the way you think about wine.



فهرست مطالب

Swallow This: The Progressive Approach to Wine
	Title page
	Copyright Page
	Table of Contents
	Introduction
	Acknowledgments
Chapter 1: Not Another Wine Book!
Chapter 2: There Is No Such Thing as Bad Wine
Chapter 3: Why the Ratings Are Silly
Chapter 4: Differently Shaped Glasses Are a Waste of Money
Chapter 5: How to Taste Wine
	Appearance
	Aroma
	Taste
	Aftertaste
Chapter 6: Describing Wine Is for Geeks
	FACGs
	Description
	Advanced Wine Profiling
	How to Mess with a Club Member
	Conclusion of Traditional vs. Progressive
Chapter 7: I’m Not Happy
	1. I Live in Arizona
	2. Climate Change
	3. Too Many Certified Wine Snobs
	4. Drinking Wine is Bad for You
Chapter 8: Wine Basics
	How Wine Is Made
	Sulfites
Chapter 9: The Grape Varieties
	White Grape Varieties
	Red Grape Varieties
Chapter 10: The World’s Wine Regions
	Argentina
	Australia
	Austria
	Chile
	Germany
	France
	Italy
	Spain
	Portugal
	Switzerland
	Eastern Europe
	New Zealand
	South Africa
	Greece
	Canada
	Mexico
	United States
Chapter 11: All about Sparkling Wine
	Types
	Opening a Bottle of Sparkling Wine
	Glassware
	Drinking Sparkling Wine
	Which Sparkling Wine Should You Buy?
Chapter 12: Sweet Wines
	Fortified Wine
	Other Fortified Wines
	Dessert Wine
Chapter 13: How Wine Shops Work
	Getting Good Wine Every Time
Chapter 14: What Wines I Like and How I Buy Wine
Chapter 15: Does the Vintage Make a Difference?
Chapter 16: Buying Expensive Wine Is Stupid
Chapter 17: Wine at Restaurants
	How a Restaurant Would Present a Bottle of Wine
	Sending a Wine Back
Chapter 18: Matching Food and Wine
	Drink a Wine You Like
	Depending on the Cuisine
	ASSSIF
	The Essence
	When All Else Fails
	Additional Guidelines
	My Favorite Wine and Food Matches
Chapter 19: Parties
	Bringing Wine to a Dinner Party
	Hosting a Dinner Party
	Glassware
	Hosting a Wine-Tasting Party
Chapter 20: Tips to Enjoying Wine at Home
	When to Drink Your Wine
	Factors that Affect Wine
	Opening Wine
	Decanting Wine
	Proper Serving Temperature
	Wine and Sex
	Getting Wine Stains Out
	What to Do with Wine Leftovers
	Cooking with Wine
	Miscellaneous Hints
	What’s the Best Corkscrew?
	How to Keep a Wine Journal
Chapter 21: Miscellany
	Are Screwtops Better?
	Calories in Wine
	What is Bad Wine?
	Can You Fix a Wine You Don’t Like?
	Why Do Some Wines Cost More Than Others?
	Wine and Activities
	Wine Quotes
	Wine Trivia
Chapter 22: My Arrest for Selling Wine
Chapter 23: Bum Wines
	Cisco - 18 percent alc. by vol.
	MD 20/20 - 18 percent or 13 percent alc. by vol.
	Night Train Express - 17.5 percent alc. by vol.
	Thunderbird - 17.5 percent alc. by vol.
	Wild Irish Rose - 18 percent alc. by vol.




نظرات کاربران