دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Sushi Secrets: Easy Recipes for the Home Cook
دانلود کتاب اسرار سوشی: دستور العمل های آسان برای آشپز خانگی
مشخصات کتاب
Sushi Secrets: Easy Recipes for the Home Cook
ویرایش: Hardcover with Jacket
نویسندگان: Marisa Baggett. Trevor Corson
سری:
ISBN (شابک) : 4805312076, 9784805312070
ناشر: Tuttle Publishing
سال نشر: 2012
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 8 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 53,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Sushi Secrets: Easy Recipes for the Home Cook به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب اسرار سوشی: دستور العمل های آسان برای آشپز خانگی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب اسرار سوشی: دستور العمل های آسان برای آشپز خانگی
در سال 2003، ماریسا باگت برای تحصیل در آکادمی سوشی کالیفرنیا
با یک بلیط یک طرفه به لس آنجلس و 300 دلار در جیبش سوار اتوبوس
Greyhound شد. پس از فارغ التحصیلی، ماریسا به ممفیس، تنسی نقل
مکان کرد، جایی که اشتیاق او به سوشی، پیشینه جنوبی و عزم او برای
استفاده از مواد محلی و پایدار منجر به توسعه سوشی های غیر متعارف
و لذیذ شد!
در Sushi Secrets< /i>، ماریسا سوشی سنتی و غیر سنتی را
با شما به اشتراک می گذارد، همه آنها خوشمزه هستند و درست کردن
همه آنها بسیار آسان است. ماریسا شامل دستور العمل های مطمئن برای
تهیه برنج سوشی عالی، نکاتی در مورد چگونگی یافتن و خرید تازه
ترین غذاهای دریایی و پایداری و چگونگی دستیابی به آن در خانه
است. علاوه بر این، ماریسا با سابقه خود به عنوان یک سرآشپز
شیرینی، یک فصل دسر ایجاد کرده است که دهان شما را آب می کند! با
این کتاب شما آماده خواهید بود که مجموعه ای از دستور العمل های
سوشی و ساشیمی را آماده کنید و نکات زیادی در مورد چگونگی کاهش
زمان های آماده سازی طولانی ارائه می دهد. از موارد دلخواه سنتی
گرفته تا ترکیبات جدید و منحصر به فرد، Sushi Secrets شما را به
درست کردن سوشی های خوشمزه مانند یک حرفه ای در کمترین زمان ممکن
می کند.
دستور العمل ها عبارتند از:
Scallop Carpaccio Sashimi< BR>آووکادو و انار نیگیری
رولت های نازک خوک با گیلاس زنجبیلی
رولت های ضخیم بامیه ترشی
کاسه سوشی دنده های کوتاه
\"گربه" رول های ارپیلار
رولت های دست مارماهی مصنوعی
فاج Wontons با سس آغشته به بادام زمینی
پای دستی گیلاس سرخ شده
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
In 2003, Marisa Baggett boarded a Greyhound bus with a one-way
ticket to Los Angeles and $300 in her pocket to study at the
California Sushi Academy. After graduation, Marisa moved to
Memphis, Tennessee, where her passion for sushi, her southern
background and determination to use local, sustainable
ingredients resulted in the development of unconventional and
delectable sushi!
In Sushi Secrets, Marisa shares with you both
traditional and nontraditional sushi, all of them delicious and
all of them very easy to make. Marisa includes surefire recipes
for making perfect sushi rice, tips on how to find and buy the
freshest seafood and sustainability and how to achieve it at
home. Plus, with her background as a pastry chef, Marisa has
created a dessert chapter that will make your mouth water! With
this book you'll be ready to prepare a host of sushi and
sashimi recipes and it gives loads of hints on how to slash
otherwise lengthy prep times. From the traditional favorites to
new and unique combinations, Sushi Secrets will have you
rolling delicious sushi like a pro in no time at all.
Recipes include:
Scallop Carpaccio Sashimi
Avocado and Pomegranate Nigiri
Pork Thin Rolls with Gingered Cherries
Pickled Okra Thick Rolls
Short Ribs Sushi Bowl
"Cat"erpillar Rolls
Faux Eel Hand Rolls
Fudge Wontons with Peanut Dipping Sauce
Fried Cherry Hand Pies
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Mountain Rivers
دانلود کتاب My Life as a Russian Novel
دانلود کتاب Hello, New York: An Illustrated Love Letter to the Five Boroughs
دانلود کتاب Незгодні. Українська інтелігенція в русі опору 1960 - 80-х років.
