دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Sunshine on a plate: simple, vibrant cooking to warm the heart
دانلود کتاب آفتاب در بشقاب: آشپزی ساده و پر جنب و جوش برای گرم کردن قلب
مشخصات کتاب
Sunshine on a plate: simple, vibrant cooking to warm the heart
ویرایش:
نویسندگان: Permalloo. Shelina
سری:
ISBN (شابک) : 9781448148318, 1448148316
ناشر: Ebury Publishing
سال نشر: 2013
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 54 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 38,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب آفتاب در بشقاب: آشپزی ساده و پر جنب و جوش برای گرم کردن قلب: آشپزی، موریس، آشپزی / منطقه ای و قومی / عمومی، غذاهای ملی و منطقه ای، کتاب های الکترونیکی، کتاب های آشپزی
در صورت تبدیل فایل کتاب Sunshine on a plate: simple, vibrant cooking to warm the heart به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب آفتاب در بشقاب: آشپزی ساده و پر جنب و جوش برای گرم کردن قلب نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب آفتاب در بشقاب: آشپزی ساده و پر جنب و جوش برای گرم کردن قلب
آشپزی / غذا و نوشیدنی و غیره. در سال 2012، بیش از 6.5 میلیون بیننده پیروزی شلینا را در فینال مسترشف تماشا کردند: او با ادویه‌های غریزی و طعم‌های شدیدش، برای اولین بار غذای موریس را به تلویزیون آورد و لشکر آشپزهای خانگی را برانگیخت تا دستور العمل‌های او را در خانه امتحان کنند. موریس دیگ ذوب فرهنگ ها است و غذای شلینا منعکس کننده آن است که تأثیرات کرئول، فرانسوی، هندی، آفریقایی، بریتانیایی و چینی را در بر می گیرد. از گجک ها، غذاهای خیابانی مانند کیک فلفلی و دال پوری (نان های مسطح با نخود فرنگی)، تا کاری نخود گیاهی و سیب زمینی شیرین و فریکاسی عدس سیاه، تاکید بر تازگی و چاشنی ظریف است. میراث فرانسوی جزیره را می توان در غذاهای کلاسیک موریتیایی مانند Lamb 'La Daube'، بادمجان توف و شاه میگو rougaille مشاهده کرد. بسیاری از کاری، حبوبات و غذاهای برنجی گیاهی و بدون گلوتن هستند. به‌علاوه، از «ملکه انبه»، دسرهای فریبنده‌ای از جمله کرم‌بروله انبه و رم چای ادویه‌دار بابا وجود دارد.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
COOKERY / FOOD & DRINK ETC. In 2012 over 6.5 million viewers watched Shelina triumph in the MasterChef final: with her instinctive spicing and intense flavours, she brought Mauritian food to TV for the first time, inspiring legions of home cooks to try out her recipes at home. Mauritius is a melting pot of cultures and Shelina's food reflects that, encompassing Creole, French, Indian, African, British and Chinese influences. From Gajaks, street food such as chilli cakes and daal puri (flatbreads with split peas), to vegetarian chickpea and sweet potato curry and black lentil fricassee, there is an emphasis on freshness and subtle spicing. The island's French heritage can be seen in classic Mauritian dishes such as Lamb 'La Daube', aubergine toufe and king prawn rougaille. Many of the curries, pulses and rice dishes are vegetarian and gluten-free. Plus, from the 'Mango Queen', there are enticing desserts including mango creme brulee and spiced tea rum baba.
