دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Dunk. Anja Forrest
سری:
ISBN (شابک) : 9780008244385, 0008244383
ناشر: HarperCollins Publishers;4th Estate
سال نشر: 2018
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 91 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب اشترودل، رشته فرنگی و پیراشکی: طعم جدید آشپزی آلمانی: آشپزی، آلمانی
در صورت تبدیل فایل کتاب Strudel, noodles and dumplings: the new taste of German cooking به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب اشترودل، رشته فرنگی و پیراشکی: طعم جدید آشپزی آلمانی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
اشترودل، رشته فرنگی و دامپلینگ یک کتاب آشپزی در مورد میراث آشپزی متنوع آلمان است که از طریق چشمان دستور العمل های خانوادگی آنیا دانک دیده می شود، که بیشتر آنها در آشپزخانه خانواده جوان او جان تازه ای یافته اند. از دستور العمل هایی مانند وفلن ولکورن-بوترمیلچ (وافل دوغ سبوس دار) گرفته تا Schweinebraten mit Kummel (گوشت خوک کبابی زیره) و کدو سبز و سالاد پاپریکا در Joghurt Sosse (سالاد کدو سبز و فلفل سبز با سس ماست سوخاری آلمانی) دودی، کره ای و عمیقاً خوش طعم، در عین حال شیرین و ترش. روش آشپزی Anja پر جنب و جوش، صادقانه و عمیقاً با فصول و آب و هوا در هم تنیده است.
Strudel, Noodles and Dumplings is a cook book about Germany's varied culinary heritage seen through the eyes of Anja Dunk's family recipes, most of which have been given a new life in her young family kitchen. From recipes such as Vollkorn-Buttermilch Waffeln (Wholewheat buttermilk waffles) to Schweinebraten mit Kummel (Caraway roast pork) and Zucchini und Gruener Paprika Salat in Joghurt Sosse (Courgette and green pepper salad with yogurt dressing) home-cooked German food is gently spiced, smoky, buttery and deeply savoury, yet sweet and sour. Anja's way of cooking is vibrant, honest and deeply intertwined with the seasons and the weather.