Spilling the Beans: Eating, Cooking, Reading and Writing in British Women's Fiction, 1770-1830

مطالعه غذا در ادبیات، موقعیت‌های حیاتی ایجاد شده را پیچیده می‌کند. غذا در داستان‌های تخیلی، هم یک لذت لیبیدینی و هم کالای نهایی، می‌تواند نمایانگر رابطه جنسی و همچنین پول باشد و بدن و بازار را به شیوه‌هایی که گاه آشکار و گاهی ناراحت‌کننده است، به هم نزدیک کند. Spilling the Beans این روابط را در چارچوب داستان‌های زنانه اواخر قرن هجدهم و اوایل قرن نوزدهم بررسی می‌کند، جایی که نگرانی‌ها در مورد بهره‌وری بدنی، اقتصادی و فکری و قدرت مصرف دهه‌ها رمان، کتاب‌های هدایت و طب رایج است. P>

مقدمه راه‌هایی را پیشنهاد می‌کند که از طریق آن توجه به غذا در این متون ممکن است پیشرفت‌های اخیر در نظریه و نقد ادبی را پیچیده کند، در حالی که بدنه کتاب به خواندن دقیق رمان‌ها و داستان‌های کودکان توسط فرانسیس برنی، مری ولستون کرافت اختصاص دارد. ماریا اجورث و سوزان فریر.

این کتاب مورد توجه محققان و دانشجویان ادبیات قرن هجدهم و نوزدهم، مطالعات زنان و فرهنگ مادی خواهد بود.

The study of food in literature complicates established critical positions. Both a libidinal pleasure and the ultimate commodity, food in fiction can represent sex as well as money and brings the body and the marketplace together in ways that are sometimes obvious and sometimes unsettling. Spilling the Beans explores these relations in the context of late eighteenth and early nineteenth century women’s fiction, where concerns about bodily, economic and intellectual productivity and consumption power decades of novels, conduct books and popular medicine.

The introduction suggests ways in which attention to food in these texts might complicate recent developments in literary theory and criticism, while the body of the book is devoted to close readings of novels and children’s stories by Frances Burney, Mary Wollstonecraft, Maria Edgeworth and Susan Ferrier.

This book will be of interest to scholars and students of eighteenth and nineteenth century literature, women’s studies and material culture.