ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Spice Bioactive Compounds: Properties, Applications, and Health Benefits

دانلود کتاب ترکیبات زیست فعال ادویه: خواص، کاربردها و مزایای سلامتی

Spice Bioactive Compounds: Properties, Applications, and Health Benefits

مشخصات کتاب

Spice Bioactive Compounds: Properties, Applications, and Health Benefits

ویرایش:  
نویسندگان: , ,   
سری:  
ISBN (شابک) : 1032062916, 9781032062914 
ناشر: CRC Press 
سال نشر: 2022 
تعداد صفحات: 375 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 58 مگابایت 

قیمت کتاب (تومان) : 61,000

در صورت ایرانی بودن نویسنده امکان دانلود وجود ندارد و مبلغ عودت داده خواهد شد



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 3


در صورت تبدیل فایل کتاب Spice Bioactive Compounds: Properties, Applications, and Health Benefits به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب ترکیبات زیست فعال ادویه: خواص، کاربردها و مزایای سلامتی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی



فهرست مطالب

Cover
Half Title
Title Page
Copyright Page
Contents
Preface
Contributors
About the Editors
Chapter 1: Introduction to Spices and Their Bioactive Components
Chapter 2: Spices and Their Uses in Foods
Chapter 3: Bioactive Compounds in Garlic
Chapter 4: Bioactive Compounds in Cinnamon
Chapter 5: Bioactive Compounds in Turmeric
Chapter 6: Bioactive Compounds in Ginger
Chapter 7: Bioactive Compounds in Black Pepper
Chapter 8: Bioactive Compounds in Clove
Chapter 9: Bioactive Compounds in Cumin
Chapter 10: Bioactive Compounds in Nigella Seeds
Chapter 11: Bioactive Components in Saffron
Chapter 12: Bioactive Compounds in Mint
Chapter 13: Bioactive Compounds in Fenugreek
Chapter 14: Bioactive Compounds in Cardamom
Chapter 15: Bioactive Compounds in Fennel Seed
Chapter 16: Bioactive Compounds in Coriander
Index




نظرات کاربران