دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Speciality wines
دانلود کتاب شراب های تخصصی
مشخصات کتاب
Speciality wines
ویرایش:
نویسندگان: Ron S Jackson
سری: Advances in Food and Nutrition Research 63
ISBN (شابک) : 9780123849274, 0123849276
ناشر: Elsevier Academic Press
سال نشر: 2011
تعداد صفحات: 328
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 3 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 44,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Speciality wines به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب شراب های تخصصی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب شراب های تخصصی
موضوع بر تاریخچه و شیوه های تولید فعلی منحصر به شراب های تخصصی
متمرکز است. این شامل شراب های غنی شده، مانند پورت ها، شری ها،
شراب های گازدار، و شراب های جدول متمایز، مانند شراب های وین
سانتو، بوتریتیس شده، و شراب های خیساندن کربنیک می شود. *آخرین
اطلاعات مهم برای دانشمندان علوم غذایی و متخصصان تغذیه *مقالات
بررسی شده توسط گروهی از دانشمندان محترم *مجموعه پیشرو
از سال 1948.
بیشتر
بخوانید...
چکیده: موضوع بر تاریخچه و شیوه‌های تولید فعلی منحصر به فرد
متمرکز است. شراب های تخصصی این شامل شراب های غنی شده، مانند
پورت ها، شری ها، شراب های گازدار، و شراب های جدول متمایز، مانند
شراب های وین سانتو، بوتریتیس شده، و شراب های خیساندن کربنیک می
شود. *آخرین اطلاعات مهم برای دانشمندان علوم غذایی و متخصصان
تغذیه *مقالات بررسی شده توسط گروهی از دانشمندان محترم *سریال
رفتن به از سال 1948
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
The issue concentrates on the history and current production
practices unique to the specialty wines. This includes
fortified wines, such as ports, sherries, sparkling wines, and
distinctive table wines, such as vin santo, botrytised, and
carbonic maceration wines. *The latest important information
for food scientists and nutritionists *Peer-reviewed articles
by a panel of respected scientists *The go-to series
since 1948.
Read
more...
Abstract: The issue concentrates on the history and current
production practices unique to the specialty wines. This
includes fortified wines, such as ports, sherries, sparkling
wines, and distinctive table wines, such as vin santo,
botrytised, and carbonic maceration wines. *The latest
important information for food scientists and nutritionists
*Peer-reviewed articles by a panel of respected scientists *The
go-to series since 1948
