Spanish Cooking for Beginners: Simple and Delicious Recipes for All Occasions

آشپزی غذاهای اصیل اسپانیایی را بدون سر و صدا بیاموزید

آیا دوست دارید می‌توانید غذاهای سنتی و واقعی اسپانیایی بپزید اما زمانی برای کلاس‌های آشپزی ندارید. یا دستور العمل های طولانی و پیچیده از دیگر کتاب های آشپزی اسپانیایی؟ آشپزی اسپانیایی برای مبتدیان، اقتباس شده از پرفروش‌ترین کتاب بیایید اسپانیایی بپزیم!، کتاب عالی برای هر کسی است. آشپز خانگی پرمشغله ای که می خواهد طعم، زبان و فرهنگ اسپانیا را کشف کند.

این کتاب آشپزی ساده برای دنبال کردن همه چیز از چورو تا پائلا را پوشش می‌دهد و آنها را برای تمام خانواده شما بهینه می‌کند تا با هم بپزند و لذت ببرند. گابریلا لاماس، سرآشپز برجسته اسپانیایی، با تاکید بر مواد اولیه تازه و آماده‌سازی عملی، دستور العمل‌هایی برای تاپاس (لقمه‌های کوچک) و پینچو (لقمه‌های سیخ)، گوشت و ماهی، سبزیجات و سالاد، و همچنین شیرینی‌ها ارائه می‌کند. و مطابقت دهید.

آشپزی اسپانیایی برای مبتدیان شامل:

• 30 مورد از کلاسیک ترین غذاهای سنتی اسپانیا—خانواده و دوستان خود را با کوکاهای گیاهی خوشمزه (پیتزا اسپانیایی)، مرغ در پپیتوریا (یک غذای سنتی که قدمت آن به قرون وسطی برمی گردد)، سوپ سبزیجات سرد (یکی از غذاهای اسپانیایی) تحت تاثیر قرار دهید. اکثر غذاهای جهانی)، Torrijas (نان تست فرانسوی اسپانیایی)، و بیشتر.
• مواد ساده، دستور العمل های ساده برای دنبال کردن—مواد تشکیل دهنده آسان و مراحل واضح آشپزی را واقعی می کند. غذاهای اسپانیایی حتی برای بی تجربه ترین افراد در آشپزخانه قابل دسترسی است.
• یادداشت‌هایی در مورد فرهنگ اسپانیایی - سنت‌های آشپزی اسپانیایی را در پشت هر غذای خوش‌طعم، با یادداشت‌هایی در مورد چگونگی و مکان آن کشف کنید. غذاها در اسپانیا سرو می شوند و لذت می برند.

< /p>

Learn to cook authentic Spanish food without all the fuss

Do you wish you could cook real, traditional Spanish meals but don’t have time for cooking classes or the lengthy and complicated recipes from other Spanish cookbooks? Spanish Cooking for Beginners, adapted from the best-selling Let’s Cook Spanish!, is the perfect book for any busy home cook who wants to explore the flavors, language, and culture of Spain.

This simple-to-follow cookbook covers everything from churros to paella and optimizes them for your whole family to cook and enjoy together. With an emphasis on fresh ingredients and hands-on preparation, notable Spanish chef Gabriela Llamas presents recipes for tapas (small bites) and pinchos (skewered bites), meat and fish, vegetables and salads, as well as sweets—plus menu ideas to mix and match. 

Spanish Cooking for Beginners includes:

• 30 of the most classic, traditional Spanish dishes—Impress your family and friends with delicious Vegetable Cocas (Spanish pizza), Chicken in Pepitoria (a traditional dish dating back to the Middle Ages), Cold Vegetable Soup (one of Spain’s most universal dishes), Torrijas (Spanish French toast), and more.
• Simple ingredients, easy-to-follow recipes—Easy-to-find ingredients and clear steps make cooking real Spanish food accessible to even the most inexperienced in the kitchen.
• Notes on Spanish culture—Discover the Spanish culinary traditions behind each flavorful dish, with notes on how and where the foods are served and enjoyed in Spain.