دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: John Slattery
سری:
ISBN (شابک) : 9781604697704, 1604697709
ناشر: Timber Press
سال نشر: 2016
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 62 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Southwest Foraging: 117 Wild and Flavorful Edibles from Barrel Cactus to Wild Oregano به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب جستجوی علوفه جنوب غربی: 117 خوراکی وحشی و خوش طعم از کاکتوس بشکه ای تا پونه کوهی وحشی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
هیچ کس به اندازه جان اسلاتری در صحرای جنوب غربی در جستجوی غذای وحشی پیشرفت نکرده است. — گری پل نابان، مدیر مرکز مطالعات غذای منطقه ای، دانشگاه آریزونا در جنوب غربی یک جشن واقعی برای علوفه جویان ارائه می دهد و با جان اسلاتری به عنوان راهنمای مورد اعتماد خود، یاد خواهید گرفت که چگونه با خیال راحت تعداد زیادی از گیاهان وحشی خوشمزه را پیدا کرده و شناسایی کنید. پروفیل های گیاهی در جنوب غربی علوفه شامل عکس های واضح و رنگی، نکات شناسایی، راهنمایی در مورد نحوه برداشت اخلاقی، و پیشنهاداتی برای خوردن و نگهداری است. یک برنامه ریز فصلی مفید، گیاهانی را که در هر فصل در دسترس هستند، توضیح می دهد. کامل، جامع و ایمن، این برای جعلجویان در آریزونا، نیومکزیکو، تگزاس، اوکلاهاما، یوتا جنوبی و نوادای جنوبی ضروری است.
“No one has advanced wild foraging in the desert Southwest as much as John Slattery.” —Gary Paul Nabahn, director of the Center for Regional Food Studies, University of Arizona The Southwest offers a veritable feast for foragers, and with John Slattery as your trusted guide you will learn how to safely find and identify an abundance of delicious wild plants. The plant profiles in Southwest Foraging include clear, color photographs, identification tips, guidance on how to ethically harvest, and suggestions for eating and preserving. A handy seasonal planner details which plants are available during every season. Thorough, comprehensive, and safe, this is a must-have for foragers in Arizona, New Mexico, Texas, Oklahoma, southern Utah, and southern Nevada.