دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: First edition نویسندگان: Fetterman. Lisa Q., Halm. Meesha, Lo. Monica, Peabody. Scott سری: ISBN (شابک) : 9780399582011, 0399582010 ناشر: Potter;Ten Speed;Harmony;Rodale سال نشر: 2018 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 226 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب Sous Vide ساده ساخته شده است: آشپزی سو-وید، کتاب آشپزی
در صورت تبدیل فایل کتاب Sous Vide Made Simple به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب Sous Vide ساده ساخته شده است نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
با در دسترس قرار گرفتن دستگاههای خانگی مقرونبهصرفه، محبوبیت آشپزی به طرز چشمگیری افزایش یافته است. و با این محبوبیت، تقاضای بیشتری برای دستور العمل های سوس وید مناسب در شب وجود دارد. Sous Vide Made Simple با دستور العمل های اصلی بی عیب و نقص برای گوشت، مرغ، ماهی و سبزیجات بی عیب و نقص که می تواند به سرعت و به آسانی (و از قبل!) با دستگاه سوسوی خانگی شما تهیه شود، و سپس 50 دستور العمل برای چرخاندن، این تقاضا را برآورده می کند. اینها را به وعده های غذایی کامل و دلپذیر تبدیل می کنند. بر خلاف رقبا، Sous Vide Made Simple فقط گوشت و سیب زمینی نیست، بلکه حاوی سبزیجات، غذاهای سبک تر و غذاهای الهام گرفته شده جهانی است، مانند تاکو ماهی سالمون با آووکادو و چیپوتل، استیک گل کلم با کیپر و لیمو، Carnitas Quesadilla و تایلندی قرمز کاری، و همچنین آماده به کار بهبود یافته مانند کباب قابلمه نیوانگلند. این کتاب از یک نویسنده آزمایش شده و سازنده مورد اعتماد، و با هر دستور پخت عکس گرفته شده، آشپزی را برای هر آشپز خانگی قابل دسترس می کند -
With affordable home machines becoming widely available, sous vide cooking has dramatically increased in popularity. And with this popularity, there is more demand for weeknight-friendly sous vide recipes. Sous Vide Made Simple satisfies this demand with foolproof master recipes for flawless meat, poultry, fish, and vegetables that can be made quickly and easily (and in advance!) with your home sous vide machine, and then 50 spin-off recipes for turning these into crowd-pleasing full meals. Unlike the competition, Sous Vide Made Simple isn't just meat and potatoes, instead, it's packed with vegetables, lighter fare, and globally inspired food, like Salmon Tacos with Avocado and Chipotle, Cauliflower Steak with Capers and Lemon, Carnitas Quesadilla, and Thai Red Curry, as well as improved stand-bys like New England Pot Roast. From a tested author and trusted sous vide maker, and with every recipe photographed, this book makes sous vide cooking accessible to every home cook--