ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Sous Vide Cookbook : The Only Sous Vide Recipes Book You Need To Master Sous Vide Cooking

دانلود کتاب کتاب آشپزی سوس وید: تنها کتاب دستور پخت سو وید که برای تسلط بر آشپزی سو وید به آن نیاز دارید

Sous Vide Cookbook : The Only Sous Vide Recipes Book You Need To Master Sous Vide Cooking

مشخصات کتاب

Sous Vide Cookbook : The Only Sous Vide Recipes Book You Need To Master Sous Vide Cooking

دسته بندی: پخت و پز
ویرایش:  
نویسندگان:   
سری: Volume 2 
 
ناشر:  
سال نشر: 2017 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 193 کیلوبایت 

قیمت کتاب (تومان) : 47,000



کلمات کلیدی مربوط به کتاب کتاب آشپزی سوس وید: تنها کتاب دستور پخت سو وید که برای تسلط بر آشپزی سو وید به آن نیاز دارید: کتاب آشپزی Sous Vide



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 7


در صورت تبدیل فایل کتاب Sous Vide Cookbook : The Only Sous Vide Recipes Book You Need To Master Sous Vide Cooking به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب کتاب آشپزی سوس وید: تنها کتاب دستور پخت سو وید که برای تسلط بر آشپزی سو وید به آن نیاز دارید نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب کتاب آشپزی سوس وید: تنها کتاب دستور پخت سو وید که برای تسلط بر آشپزی سو وید به آن نیاز دارید

این جلد دوم کتاب آشپزی Sous Vide من است. اگر هنوز جلد اول را بررسی نکرده‌اید، لطفاً این کار را انجام دهید. من برخی از خوشمزه ترین و ساده ترین دستور العمل ها را در آنجا به اشتراک گذاشتم که می توانید با آنها شروع کنید. در این جلد، ما در اعماق دستور العمل های Sous Vide بیشتر می پردازیم. طبق معمول، اینها آسان، ساده و مهمتر از همه، خوش آب و هوا هستند. دستور العمل ها به روشی بسیار ساده سازماندهی شده اند. لازم نیست وقت گرانبهای خود را برای رفتن از یک دستور غذا به دستور دیگر تلف کنید. با دکمه داخلی «بازگشت به منو»، می‌توانید به راحتی همه دستور العمل‌ها و دسته‌ها را با یک لمس انگشت پیمایش کنید. در اینجا چیزی است که برای دریافت کتاب آشپزی خود خواهید داشت: - بیش از 103 دستور غذای خوشمزه Sous Vide - ارزش غذایی هر دستور غذا برای محاسبه آسان کالری دریافتی شما. - "دکمه بازگشت به منو" داخلی برای دسترسی آسان به هر دستور غذایی انتخابی خود با یک کلیک. - دستورالعمل های آسان برای تسهیل ساخت هر دستور غذا برای شما. - طبقه بندی دستور العمل ها برای جلوگیری از هر گونه سردرگمی. - و خیلی بیشتر! جلد دوم کتاب آشپزی خود را بردارید و بگذارید آماندا سرآشپز و مربی خصوصی شما باشد!


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

This is the second volume of my Sous Vide cookbook. If you haven’t checked out the first volume yet, please do. I shared there some of the yummiest and easiest recipes that you can start with. In this volume, we will dive in deep into even more Sous Vide recipes. As usual, these are easy, simple and most of all, mouthwatering. The recipes are organized in a very simple way. You won’t have to waste your precious time going from one recipe to another. With the built-in “Back to Menu” button, you can easily navigate all the recipes and categories with a touch of a finger. Here is what you will have getting your sous vide cookbook: - More than 103 Sous Vide YUMMY RECIPES - NUTRITIONAL VALUE of each recipe to easily calculate your calorie intake. - BUILT-IN “Back To Menu Button” to easy access any recipe of your choice in a click of a button. - Easy DIRECTIONS to facilitate the making of every recipe for you. - RECIPES CLASSIFICATION to avoid any confusion. - And MUCH MORE! Grab the second volume of your sous vide cookbook and let Amanda be your own private chef and coach!



فهرست مطالب

Introduction:

Chapter 1: Breakfast Recipes

Asparagus And Goat Cheese
Cornbread
Cheese Egg Bites.
Pumpkin Flans.
Soft Boiled Eggs.
Poached Eggs
Cheese Steak Sandwiches
Sous Vide Oatmeal.
Egg Tostadas.
Easter Ham And Scrambled Eggs.
Lentil Salad And Poached Eggs.
Chapter 2: Beef Recipes

Bone Marrow.
Chuck Eye Steak.
Bavette Steak.
Top Sirloin Steak
Steak With Black Trifle Sauce
Beef Kebob
Rib Eye Steak Served With Onions.
Vael Chuck Roast.
Sous Vide Chateaubriand
Butter Basted Rib Eye
Beef Barbecue Tri-tip
Tri-tip With Spinach
Sous Veal Chops
Philly Cheese Steak
Beef Carpaccio
Chapter 3: Fish And Seafood Recipes.

Prawns With Fried Rice
Tuna And Carrot Salad
Fish With Red Thai Curry
Barbecued Fish
Gochujang Shrimp
Sheep Head Fish.
Corvina
Barracuda.
Ahi Tuna.
Blackened Amberjack
Hake Fillets
Chilean Sea Bass
Lemon Cod
Turbot Fillets
Chapter 4: Pork Recipes.

Molasses Glazed Pork
Pulled Pork Sliders
Ramen With Shredded Pork
Overnight Ham
Cream Poached Pork
Hoisin Glazed Pork
Balsamic Glazed Pork
Chapter 5: Cocktails And Beverages.

Cherry Bourbon
Grand Marnier
Tomato Shrub
Rhubarb Shrub
Lemon Rosemary Syrup
Thai Basil Syrup
Lemongrass Syrup
Pineapple Infused Rum
Chapter 6:  Sauces And Condiments.

Apricot Jam.
Balsamic Fig Jam
Lemon Ginger Marmalade
Orange Thyme Compote
Herb Infused Olive Oil
Hot Chili Oil
Thyme Infused Olive Oil
Caramel Salted Sauce
Garlic Oil
auliflower Alfredo
Champagne Citrus Vinegar
Chapter 7: Desserts

Cheesecake
Pecan Pies
Vanilla Cake With Chocolate Frosting
Vanilla Caramel Sauce
Coconut Milk Kheer
Caramel Ice Cream
Sweet Corn Gelato
Raspberry Mousse
Doce De Banana
Chapter 8: Fruit Recipes.

Watermelon
Rum Braised Cardamom
Blackberries
Saffron Pears
Pickled Kumquats
Persimmon Butter
Rhubarb
Chapter 9: Lamb Recipes.

Lamb Sweetbreads
Sous Vide Lamb Breasts
Teriyaki Lamb Skewers.
Lamb Shank Confit
Moroccan Lamb Chops
T- Bone Steaks Of Lamb
Chapter 10: Game Recipes.

Frog Legs
Bison Rib Eye
Antelope Tenderloin
Dove Breasts
Venison Shoulder
Chapter 11: Poultry Recipes.

Crunchy Drumsticks
Sous Vide Creole Chicken
Spicy Sous Vide Teriyaki Chicken
Sous Vide Duck Steak
Tandoori Chicken
Whole Chicken
Barbeque Chicken.
Italian Chicken
Chapter 12: Soups And Stew Recipes

Lentil soup and sausage.
Southern Sausage Gravy
Oxtail Sous Vide Soup
spiced Pork Stew
Pork Rump Posole

 

 




نظرات کاربران