دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Sous vide BBQ: delicious recipes and precision techniques that guarantee smoky, fall-off-the-bone BBQ every time
دانلود کتاب Sous vide BBQ: دستور العمل های خوشمزه و تکنیک های دقیقی که هر بار BBQ دودی و ریزش را تضمین می کند
مشخصات کتاب
Sous vide BBQ: delicious recipes and precision techniques that guarantee smoky, fall-off-the-bone BBQ every time
ویرایش:
نویسندگان: Mrvich. Greg
سری:
ISBN (شابک) : 9781612438047, 1612438040
ناشر: Ulysses Press
سال نشر: 2018
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 181 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 52,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب Sous vide BBQ: دستور العمل های خوشمزه و تکنیک های دقیقی که هر بار BBQ دودی و ریزش را تضمین می کند: کباب کردن، آشپزی -- عمومی، آشپزی سووید،، کتاب آشپزی، آشپزی -- عمومی
در صورت تبدیل فایل کتاب Sous vide BBQ: delicious recipes and precision techniques that guarantee smoky, fall-off-the-bone BBQ every time به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب Sous vide BBQ: دستور العمل های خوشمزه و تکنیک های دقیقی که هر بار BBQ دودی و ریزش را تضمین می کند نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب Sous vide BBQ: دستور العمل های خوشمزه و تکنیک های دقیقی که هر بار BBQ دودی و ریزش را تضمین می کند
نکات، ترفندها و رازهایی برای استفاده از سوس وید برای درست کردن کباب بی‌شک و شگفت‌انگیز که به‌طور عالی با سوس وید پخته شده و در BBQ بسته‌بندی شده با نکات حرفه‌ای، عکس‌های مفید و آموزش‌های گام به گام، این کتاب نشان می‌دهد که چگونه از کنترل دمای دقیق سوسویید خود برای پختن گوشت های مرطوب و خوش طعم هر بار استفاده کنید. سپس جلوتر می رود. نویسنده گرگ مرویچ تکنیک های اثبات شده و ترفندهای مخفی خود را برای گوشت آبدار و لطیف با پوست ترد و کاراملی و طعم عالی و دودی نشان می دهد. با گزینه‌هایی برای اتمام بیرون از خانه در سیگاری یا روی کباب، 50 دستور غذای این کتاب همه چیز را از کلاسیک حیاط خلوت گرفته تا خلاقیت‌های لذیذ را پوشش می‌دهد، از جمله: سینه گوشت گاو کباب، سینه مرغ سدر-پلانک، تاکو و گاو نر کارنه اسادا تاکو و گاو نر. ؛ کباب بره مدیترانه ای و گاو نر؛ خورش ماهی تابه بوقلمون و گاو نر؛ زنجبیل سرخ شده ماهی تن و گاو نر؛ سانتا ماریا سه نکته
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Tips, tricks, and secrets for using sous vide to make no-fail, mind-blowing barbeque Perfectly Cooked with a Sous Vide Deliciously Finished in the BBQPacked with professional tips, helpful photos and step-by-step tutorials, this book shows how to use your sous vide's precision temperature control to cook moist, flavorful meats every time. Then it goes further. Author Greg Mrvich reveals his proven techniques and secret tricks for juicy, tender meat with a crispy, caramelized bark and perfect, smoky flavor. With options for finishing outside in your smoker or on the grill, the book's 50 recipes cover everything from backyard classics to gourmet creations, including: & bull;Barbecue Beef Brisket & bull;Cedar-Plank Chicken Breast & bull;Carne Asada Tacos & bull;Mediterranean Lamb Kebabs & bull;Turkey Skillet Stew & bull;Seared Wasabi Ginger Crusted Tuna & bull;Santa Maria Tri-Tip
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب The Paranasal Sinuses
دانلود کتاب Scribal Education in Ancient Israel: The Old Hebrew Epigraphic Evidence
دانلود کتاب Managerial Economics For Dummies
دانلود کتاب Math Games Lab for Kids: Fun, Hands-On Activities for Learning with Shapes, Puzzles, and Games
