ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Sourdough Innovations: Novel Uses of Metabolites, Enzymes, and Microbiota from Sourdough Processing

دانلود کتاب نوآوری های خمیر ترش: استفاده های جدید از متابولیت ها، آنزیم ها و میکروبیوتا از فرآوری خمیر ترش

Sourdough Innovations: Novel Uses of Metabolites, Enzymes, and Microbiota from Sourdough Processing

مشخصات کتاب

Sourdough Innovations: Novel Uses of Metabolites, Enzymes, and Microbiota from Sourdough Processing

ویرایش:  
نویسندگان:   
سری:  
ISBN (شابک) : 2022060710, 9780367692599 
ناشر: CRC Press 
سال نشر: 2023 
تعداد صفحات: 464
[465] 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 21 Mb 

قیمت کتاب (تومان) : 81,000



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 1


در صورت تبدیل فایل کتاب Sourdough Innovations: Novel Uses of Metabolites, Enzymes, and Microbiota from Sourdough Processing به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب نوآوری های خمیر ترش: استفاده های جدید از متابولیت ها، آنزیم ها و میکروبیوتا از فرآوری خمیر ترش نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی





نظرات کاربران