Solutions Manual to accompany Unit Operations in Chemical Engineering

دسته بندی: شیمیایی
ویرایش:  
نویسندگان: McCabe W.,  Smith J.C.,  Harriot P.  
سری:  
 
ناشر:  
سال نشر:  
تعداد صفحات: 371 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 10 مگابایت 

قیمت کتاب (تومان) : 56,000

نسخه 6. - McGraw Hill., 2001. - 403 p. این ویرایش ششم متن مربوط به عملیات واحد مهندسی شیمی به طور گسترده اصلاح و به روز شده است، با موارد جدید بسیار. مواد و تراکم قابل توجه برخی از مقاطع. ساختار اصلی و سطح کلی درمان آن، با این حال، بدون تغییر باقی می ماند. این یک متن مقدماتی است که برای دانشجویان مقطع کارشناسی در سال های اول یا آخر که دوره های معمول در ریاضیات، فیزیک، شیمی و مقدمه ای بر مهندسی شیمی را گذرانده اند، نوشته شده است. دانش ابتدایی از تعادل مواد و انرژی و اصول ترمودینامیکی فرض شده است. فصل های جداگانه ای به هر یک از عملیات واحد اصلی اختصاص داده شده است که در چهار بخش گروه بندی شده اند: مکانیک سیالات انتقال حرارت، انتقال جرم و مراحل تعادل، و عملیات مربوط به ذرات جامد. دوره های یک ترم یا یک چهارم ممکن است بر اساس هر یک از این بخش ها یا ترکیبی از آنها باشد. ترتیب 16 فصل اول تغییر نکرده است. معادلات بعدی که با انتقال جرم و عملیات مربوط به جامدات سروکار دارند، به ترتیب منطقی تری بازآرایی شده اند. ضریب تبدیل قانون gc حذف شده است، مگر در موارد معدودی که باید لحاظ شود. نمادهای گروه های بدون بعد به Re برای NRe تغییر کرده اند، به عنوان مثال، Pr برای NPr و غیره. بسیاری از مثال ها و مشکلات جدید اضافه شده اند که برخی نشان دهنده اهمیت فرآیندهای مهندسی بیوشیمی است. مواد مربوط به جابجایی، اختلاط و آسیاب ذرات جامد تا حد زیادی متراکم شده و در یک فصل به آن پرداخته شده است. تعداد ضمائم از 22 به 19 کاهش یافته است. و همچنین اشکال دیفرانسیل قانون فوریه و قانون فیک، با تأکید بر تشابهات بین حرکت، گرما و انتقال جرم. فصل مربوط به جذب گسترش یافته است تا شامل مواد جدیدی در کروماتوگرافی و تبادل یونی شود و به جداسازی بستر ثابت تغییر نام داد. مواد جدید دیگری بر روی سیالات ویسکوالاستیک، جریان آرام در حلقوی، ضرایب درگ، قوانین میل ترکیبی برای پمپ ها، همزن های با راندمان بالا و میکسرهای بی حرکت، مبدل های حرارتی صفحه ای، جوشیدن توسط بسته های لوله غوطه ور، برج های خنک کننده، استخراج فاز آبی، اضافه شده است. فیلتراسیون جریان متقابل، و بسیاری از موضوعات دیگر. بسیاری از مشکلات انتهای فصل ها جدید یا تجدید نظر شده اند. بیشتر در واحدهای SI بیان می شوند. تقریباً تمام مشکلات را می توان با کمک یک ماشین حساب جیبی حل کرد. برای چند نفر، یک راه حل کامپیوتری ارجح است. مک گراو هیل و نویسندگان از دکتر N. T. Obot به خاطر پیشنهادهای بسیارش در مورد مکانیک سیالات و انتقال حرارت، و پروفسور تشکر می کنند. چارلز اچ. گودینگ از دانشگاه کلمسون برای بررسی دقیق و مفید او از نسخه خطی.

6 edition. — McGraw Hill., 2001. — 403 p. This sixth edition of the text on the unit operations of chemical engineering has been extensively revised and updated, with much new material and considerable condensation of some sections. Its basic structure and general level of treatment, however, remain unchanged. It is an introductory text, written for undergraduate students in their junior or senior years who have completed the usual courses in mathematics, physics, chemistry, and an introduction to chemical engineering. An elementary knowledge of material and energy balances and of thermodynamic principles is assumed. Separate chapters are devoted to each of the principal unit operations, grouped into four sections: fluid mechanics, heat transfer, mass transfer and equilibrium stages, and operations involving particulate solids. One-semester or one-quarter courses may be based on any of these sections or combinations of them. The order of the first 16 chapters has not been changed; later ones, dealing with mass transfer and operations involving solids, have been rearranged in a more logical order. Nearly all equations have been written for SI units, and the Newton’s law conversion factor gc has been eliminated except in the few instances where it must be included. Symbols for dimensionless groups have been changed to Re for NRe, for example, Pr for NPr, and so forth. Many new examples and problems have been added, some reflecting the importance of biochemical engineering processes. Material on handling, mixing, and grinding particulate solids has been greatly condensed and dealt with in a single chapter. The number of appendixes is reduced from 22 to 19. Derivations of the differential equations for continuity and momentum balances, leading to the Navier-Stokes equation, have been added, as well as the differential forms of Fourier’s law and Fick’s law, emphasizing the analogies among momentum, heat, and mass transfer. The chapter on adsorption has been expanded to include new material on chromatography and ion exchange, and renamed Fixed-bed Separations. Other new material has been added on viscoelastic fluids, laminar flow in annuli, drag coefficients, affinity laws for pumps, high-efficiency agitators and motionless mixers, plate-type heat exchangers, boiling by submerged tube bundles, cooling towers, aqueous phase extraction, cross-flow filtration, and many other topics. Many of the problems at the ends of the chapters are new or revised. Most are expressed in SI units. Nearly all the problems can be solved with the aid of a pocket calculator; for a few, a computer solution is preferable. McGraw-Hill and the authors thank Dr. N. T. Obot for his many suggestions regarding fluid mechanics and heat transfer, and Professor Charles H. Gooding of Clemson University for his detailed and helpful review of the manuscript.