دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Smoke & spice: cooking with smoke, the real way to barbecue
دانلود کتاب دود و ادویه: آشپزی با دود، راه واقعی کباب کردن
مشخصات کتاب
Smoke & spice: cooking with smoke, the real way to barbecue
ویرایش: Revised Edition
نویسندگان: Jamison. Cheryl Alters
سری:
ISBN (شابک) : 1558322612, 9781558322615
ناشر: Harvard Common Press
سال نشر: 2003
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 456 کیلوبایت
قیمت کتاب (تومان) : 47,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب دود و ادویه: آشپزی با دود، راه واقعی کباب کردن: کباب کردن، غذاهای دودی، ادویه جات ترشی جات، کتاب آشپزی
در صورت تبدیل فایل کتاب Smoke & spice: cooking with smoke, the real way to barbecue به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب دود و ادویه: آشپزی با دود، راه واقعی کباب کردن نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب دود و ادویه: آشپزی با دود، راه واقعی کباب کردن
دود و ادویه، برنده جایزه کتاب جیمز ریش که بیش از یک میلیون نسخه فروخته است و تنها کتاب معتبر با موضوع کباب دودی واقعی است، اکنون کاملاً اصلاح و به روز شده است. متخصصان آشپزی در فضای باز، شریل و بیل جیمیسون، 100 دستور غذای کاملاً جدید، جدیدترین اطلاعات در مورد ابزار، سوخت، تجهیزات و تکنیک را اضافه کرده‌اند.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Smoke & Spice, the James Beard Book Award winner that has sold more than a million copies and is the only authoritative book on the subject of genuine smoke-cooked barbecue, is now completely revised and updated. Outdoor cooking experts Cheryl and Bill Jamison have added 100 brand-new recipes, the very latest information on tools, fuels, equipment, and technique, and loads more of their signature wit, charm, and reverence for 'Q.
