دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Julia Turshen
سری:
ISBN (شابک) : 9780062993342, 9780062993335
ناشر: Harper Wave
سال نشر: 2021
تعداد صفحات:
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 237 Mb
در صورت تبدیل فایل کتاب Simply Julia به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب فقط جولیا نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
Simply Julia: 110 دستور العمل آسان برای غذای راحت و سالم (جلد گالینگور، ۲ مارس ۲۰۲۱) جولیا تورشن، نویسنده پرفروشترین کتاب آشپزی نیویورک تایمز، با اولین مجموعه دستور العملهای خود بازگشته است که شامل برداشتی سالمتر از غذای راحت ساده و رضایتبخشی است که به آن معروف است. جولیا تورشن همیشه آشپزی می کرد. او در کودکی از فر Easy-Bake رد شد و مستقیماً به سراغ چیز واقعی رفت. در طول زندگی اش، آشپزی ثابت مانده است، و همانطور که طرفداران کتاب های محبوب او می دانند، رویکرد جولیا به غذا بسیار بیشتر از صرف شام روی میز است - این در مورد عشق، اجتماع، ارتباط، و تغذیه بدن است. روح در Simply Julia، خوانندگان 110 دستور العمل بیاشتباه را برای دریافت مغذیتر غذاهای ساده و راحتتر که جولیا اغلب میپزد، پیدا میکنند. Simply Julia با فصلهای عملی مانند غذا خوردن در شب، غذای اصلی، غذای گیاهی وگان، غذاهای پخته شده آسان و موارد دیگر، Simply Julia گزینههای رضایتبخش بیپایانی متشکل از مواد در دسترس و مقرون به صرفه را ارائه میکند. غذاهایی مانند مرغ خورشتی با خامه ترش + پیراشکی پیازچه، هویج با پاپریکا دودی و کیک لیمویی ریکوتا را در نظر بگیرید - نوعی غذای خوش طعم و در عین حال بی مزه که همه می خواهند در خانه درست کنند. علاوه بر دستور العمل های آزمایش شده و واقعی او، خوانندگان عناصر امضای جولیا را پیدا خواهند کرد - "هفت لیست" او (هفت چیزی که من از یک سرآشپز خصوصی یاد گرفتم که آشپزی در خانه را آسان تر می کند؛ هفت راه برای استفاده از دوغ باقی مانده؛ هفت راه برای استفاده باقیمانده سفیده یا زرده تخم مرغ)، پیشنهادات منو، و سازگاری های مفید برای نیازهای غذایی، همراه با مقاله ها و عکس های شخصی و عکاسی غذای فوق العاده. Simply Julia مطمئناً تبدیل به یک کلاسیک فوری می شود، نوعی کتاب آشپزی که آشپزهای خانگی را برای ایجاد غذاهای عالی برای سال های آینده الهام می بخشد.
Simply Julia: 110 Easy Recipes for Healthy Comfort Food (Hardcover, March 2, 2021) New York Times bestselling cookbook author Julia Turshen returns with her first collection of recipes featuring a healthier take on the simple, satisfying comfort food for which she’s known. Julia Turshen has always been cooking. As a kid, she skipped the Easy-Bake Oven and went straight to the real thing. Throughout her life, cooking has remained a constant, and as fans of her popular books know, Julia’s approach to food is about so much more than putting dinner on the table—it is about love, community, connection, and nourishment of the body and soul. In Simply Julia, readers will find 110 foolproof recipes for more nutritious takes on the simple, comforting meals Julia cooks most often. With practical chapters such as weeknight go-tos, make-ahead mains, vegan one-pot meals, chicken recipes, easy baked goods, and more, Simply Julia provides endlessly satisfying options comprised of accessible and affordable ingredients. Think dishes like Stewed Chicken with Sour Cream + Chive Dumplings, Hasselback Carrots with Smoked Paprika, and Lemon Ricotta Cupcakes—the kind of flavorful yet unfussy food everyone wants to make at home. In addition to her tried-and-true recipes, readers will find Julia’s signature elements—her “Seven Lists” (Seven Things I Learned From Being a Private Chef that Make Home Cooking Easier; Seven Ways to Use Leftover Buttermilk; Seven Ways to Use Leftover Egg Whites or Egg Yolks), menu suggestions, and helpful adaptations for dietary needs, along with personal essays and photos and gorgeous food photography. Simply Julia is sure to become an instant classic, the kind of cookbook that will inspire home cooks to create great meals for years to come.