دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Simca's Cuisine: One Hundred Classic French Recipes for Every Occasion
دانلود کتاب آشپزی سیمکا: صد دستور غذای کلاسیک فرانسوی برای هر مناسبت
مشخصات کتاب
Simca's Cuisine: One Hundred Classic French Recipes for Every Occasion
ویرایش:
نویسندگان: Julia Child. Simone Beck
سری:
ISBN (شابک) : 9780804150477
ناشر: Knopf Doubleday Publishing Group
سال نشر: 2013
تعداد صفحات:
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 6 Mb
قیمت کتاب (تومان) : 34,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Simca's Cuisine: One Hundred Classic French Recipes for Every Occasion به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب آشپزی سیمکا: صد دستور غذای کلاسیک فرانسوی برای هر مناسبت نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب آشپزی سیمکا: صد دستور غذای کلاسیک فرانسوی برای هر مناسبت
Simone \"Simca\" Beck که به طرز ماهرانه‌ای روش‌های
فرانسوی خود را با نیازهای آمریکایی تطبیق می‌دهد، بیش از صد
دستور غذا را در سی و یک منوی جذاب - از جمله شراب‌ها و پنیرهای
خاص - از منوی غیررسمی برای تمام فصول گوشت خوک پخته شده با
بوربون، کلم بروکلی تفت داده شده، و موس شکلاتی منجمد با مرنگ، تا
ناهار رسمی‌تر یکشنبه گالا از ماهی قزل آلای کبابی با سس خامه
ترخون، گوجه‌فرنگی کامل کباب شده کوچک و تارت پرتقال. و \"Simca's
Cuisine\" تکنیک هایی را ارائه می دهد که می تواند بین یک غذای
خوب و یک غذای خارق العاده تفاوت ایجاد کند.
با شصت هزار نسخه فروخته شده قبل از چاپ
پانزده سال پیش، این آشپزی کلاسیک گنجینه ای ماندگار برای همه
کسانی است که در جستجوی شادی پشت میز هستند.<
/span>
خواندن و آشپزی شاد!!!
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Skillfully adapting her French methods to American needs,
Simone "Simca" Beck presents over one hundred recipes in
thirty-one alluring menus -- including specific wines and
cheeses -- from the informal Menu for All Seasons of pork
braised with bourbon, sauteed broccoli, and frozen chocolate
mousse with meringue, to the more formal Gala Sunday Lunch of
broiled trout with tarragon cream sauce, small whole broiled
tomatoes, and orange tart. And "Simca's Cuisine" offers
techniques that can make the difference between a good dish and
an extraordinary one.
With sixty thousand copies sold before going
out of print fifteen years ago, this culinary classic is a
lasting treasure for everyone in search of joy at the
table.
HAPPY READING AND COOKING!!!
