مشخصات کتاب

Shaken and Stirred: Through the Martini Glass and Other Drinking Adventures

ویرایش:  
نویسندگان: William L. Hamilton  
سری:  
ISBN (شابک) : 0060740442, 9780061466441 
ناشر:  
سال نشر: 2004 
تعداد صفحات: 244 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 679 کیلوبایت 

در صورت تبدیل فایل کتاب Shaken and Stirred: Through the Martini Glass and Other Drinking Adventures به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب تکان خورده و هم زده: از طریق لیوان مارتینی و ماجراهای نوشیدنی دیگر نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب تکان خورده و هم زده: از طریق لیوان مارتینی و ماجراهای نوشیدنی دیگر

ویلیام ال. همیلتون عاشق یک گیمل خوب است. گل رز و آهک. مستقیم. کاملا یخ زده لیوان رو هم زیبا کن او در مورد آن عشق می نویسد: «قبل از صحبت کردن، شهرت من را برای فکر کردن خراب کرد. من معامله را می پذیرم. مانند آلیس لوئیس کارول، وقتی همیلتون آن را می بیند، آن را می نوشد - و داستان باورنکردنی را تعریف می کند. در «Shaken and Stirred»، ستون دوهفته‌ای یکشنبه‌اش، که اکنون کتابی بدیع از ماجراهای مشروب‌خوری‌اش است، خبرنگار بی‌باک نیویورک‌تایمز نگاهی گیج‌آمیز به فرهنگ معاصر از طریق نمای پانوپتیک یک لیوان کوکتل ارائه می‌کند. از مارتینی ارجمند گرفته تا جین کثیف جوان، همیلتون انعام خود را در جرعه جرعه به اشتراک می گذارد. شما در دستان خود راهنمای "چگونه پایین می آید" را می گیرید. نه یک کتابچه راهنمای کوکتل یا یک Baedeker به صحنه بار، بلکه یک راهنمای نوشیدنی برای نوشیدن. این‌ها ماجراجویی‌های چهار اونسی کوکتل‌ها و افرادی هستند که آن‌ها را درست می‌کنند، از بارمن‌ها و سرآشپزها گرفته تا مشتریان، سیاستمداران و بازیگران قدرتمند صنعت مشروب. داستان هایی از زندگی زیاد شامپاین، زندگی کم چای سرد لانگ آیلند وجود دارد. مردانی مانند دکتر براون و نوشابه کرفس او، و زنانی مانند ایو و مارتینی اپل او. راندهای هفتگی Runyanesque همیلتون همه چاله‌های آبیاری و سموم آن‌ها، از ساوت‌ساید ایست ساید گرفته تا هالک شگفت‌انگیز در برانکس را پوشش می‌دهد و آخرین روندها، از جنگ‌های ودکای فوق‌العاده تا بازار ردبول را زیر نظر دارد. Shaken and Stirred گزارشی از یک فرهنگ عامه است که پس از پنج، زمانی که حال و هوا اجتماعی می شود و لحظه شیرین (یا ترش، یا تلخ یا خشک) است، زنده می شود. همیلتون بهترین (یا باورنکردنی ترین) دستور العمل های کوکتل را از بارها، سالن ها و رستوران های شهر نیویورک و فراتر از آن انتخاب کرده است. در کلاسیک ها عقل سلیم و خلاقیت وجود دارد و اختراعات جدیدی مانند هاکلبری جین و قلب خونین که در ماجراهای آلیس در سرزمین عجایب قرار دارند، می گوید: «مرا بنوش». همیلتون، در هر مورد، افکار خود را در شصت و چهار مقاله گنجانده است که به همان اندازه خواندنی هستند که قابل نوشیدن هستند. یک گیملت، یا یک ضد یخ مینه سوتا، یا یک گیبسون یا یک استخوان را مخلوط کنید. و یک شب را در شهر بگذرانید.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

William L. Hamilton loves a good gimlet. Rose's and lime. Straight up. Perfectly iced. Make the glass pretty too. "It ruined my reputation for thinking before I speak," he writes of that love. "I accept the trade-off." Like Lewis Carroll's Alice, when Hamilton sees it, he drinks it -- and tells the incredible tale. In "Shaken and Stirred," his biweekly Sunday Styles column, now an original book of his drinking adventures, the intrepid New York Times reporter offers a gimlet-eyed look at contemporary culture through the panoptic view of a cocktail glass. From the venerable martini to the young Dirty Jane, Hamilton shares his tip on the sip. You hold in your hands a guide to "how it goes down." Not a cocktail manual or a Baedeker to the bar scene but a drinker's guide to drinking. These are four-ounce adventures of cocktails and the people who make them, from the bartenders and chefs to the patrons, the politicians and the power players of the liquor industry. There are tales of the Champagne high life, the Long Island Iced Tea low life; men like Dr. Brown and his celery soda, and women like Eve and her Apple Martini. Hamilton's weekly Runyanesque rounds cover all the watering holes and their poisons, from the East Side's Southside to the Incredible Hulk in the Bronx, and monitors the latest trends, from the ultra-premium vodka wars to the Red Bull market. Shaken and Stirred is a report on a popular culture that comes alive after five, when the mood turns social and the moment is sweet (or sour, or bitter, or dry). Hamilton has also picked up the best (or the most unbelievable) cocktail recipes from bars, lounges and restaurants in New York City and beyond. There is common sense and creativity in the classics, and new inventions with their eye on the prize, such as the Huckleberry Ginn and the Bleeding Heart."drink me," said the bottle in Alice's Adventures in Wonderland. Hamilton has, in every instance, and bottled his thoughts in sixty-four essays that are as readable as they are drinkable. Mix a gimlet, or a Minnesota Anti-Freeze, or a Gibson or a Bone. And spend a night in, on the town.

فهرست مطالب

Cover Image......Page 1
Title Page......Page 3
Dedication Page......Page 4
Epigraph Page......Page 5
Contents......Page 7
Acknowledgments......Page 11
Introduction: Drinking on the Job......Page 13
Champagne Life......Page 19
There Are Nights When You Think You’ll Never Drink Again: Sparkling Mango......Page 20
Make Your Life Fall Away: French 75......Page 23
A’ighball:  Raspberry Caipiruska & French Mojito......Page 26
A Champagne Snow Globe: Champagne Cocktail......Page 30
A Recipe for a Perfect Day: The Snack Bar Pitcher......Page 33
And Yes, It’s Really Nancy Drew: Titanic......Page 36
Mudwrestling, and Running with the Bulls......Page 41
Mud Wrestler: Long Island Iced Tea......Page 42
Ready to Rock: Mello Jell-O Shot......Page 45
A Cesspool of Invention: Strawberry Basil Margarita......Page 48
Pitcher-Perfect: Sangria......Page 51
A Good Month for Kitsch: The Lover’s Concerto......Page 54
Good Clean Fun: Minnesota Antifreeze & The Pink Puppy......Page 57
Femmes Fatales......Page 61
Lucy Liu: Shanghai Cosmo......Page 62
That Ole Black Magic: Campari d’Asti Raspberry Gin Fizz......Page 65
Unconventional Beauty: Martini Rossi Rosso......Page 69
Sweet Booze of Youth: Yellow Desert Rose......Page 72
A Touch of Evil: La Paloma......Page 75
Oh My Goodness, I’m Feeling It: Me and Mrs. Jones......Page 78
A Tough Sell: The Dirty Jane......Page 81
The Original Uncosmopolitan: Adam and Eve......Page 84
Dark as a Motive: Bella Donna......Page 86
Drink Another Day: The Vesper......Page 89
Men Just Throw DVD Players Out: The Vamp......Page 92
Average Joe: Lucy colada & Cocorita......Page 95
Men About Town......Page 99
I Want to See the World: Sir Francis drake huckleberry Ginn & Martin Luther......Page 100
Blue-Eyed: The Incredible Hulk......Page 104
Every Man a King: The Silver King......Page 107
Deep Tissue: The Union Cocktail......Page 110
Sophistication Has Its Costs: Bleeding Heart Calamansi Collins & Jefferson Bloody Mary......Page 113
A Prizefighter Around Children: The Bone......Page 117
A Four-Ounce Education: Ginger Daiquiri......Page 120
Dr. Brown: Wolf’s Royal Cream Soda & The Harrison Tonic......Page 123
Revived......Page 129
Drink It While It’s Laughing at you: Southside......Page 130
There’s That Music Again: Mojito......Page 135
A Superb Chill: That Stinger......Page 138
A Morning Drink: The Manhattan......Page 141
Global Positioning: The Sidecar......Page 144
Asia Major, and an Atoll......Page 147
A Consummate Diplomat: Tablatini......Page 148
Atomic Weapon Testing: Singapore Sling......Page 151
Yam Seng: Blood-Orange Cabernet Martini Coconut Cosmo......Page 154
The Birth of a Star: Kumquat Sour Bo Hai & Kumquat Mojito......Page 157
Courtly Even in Its Disguises: Sake Sunrise......Page 161
Where the Southwest Meets the Far East: Kentucky Turban & Blenheim Rum Ginger Snap......Page 164
Bugs for Lunch: Tamarind Rum Punch......Page 168
Strong Water......Page 171
Gin Either Makes You Cry or Fight: The Bombardier......Page 172
The Oral Tradition, Nicely Iced: The Martini......Page 175
A Wild Card: Blue Moon......Page 178
An Aperitif in Black Tie: The Tuxedo......Page 182
The Toddy Effect: Juniper and Berries & Hot Buttered Cider......Page 185
Worth the Nosedive: Gin Blossom & Way of the Dragon......Page 188
A Serious Work Tool: The Gimlet......Page 191
A Ballad: Kind of Blue......Page 194
Everyone Snacks the Olive: The Gibson......Page 197
Tumbleweeding: Ten Sage......Page 200
Type B: Red Snapper......Page 203
Sweet......Page 207
Cocktail Nation: White Hot Martini......Page 208
Breakfast: Cool Vanilla Latte......Page 211
The Vodka Wars......Page 215
Au Revoir and Out: French Martini......Page 216
That’s What Vodka’s For: Red Lemon......Page 219
The Time-Space Continuum: Cosmic Cocktail......Page 222
The New Kid: Town Plum......Page 225
Two Loungers......Page 229
Liquidity: Apple Martini......Page 230
Hey, You: The Stone Rose......Page 233
By Drink Name......Page 237
By Main Liquor......Page 239
About the Author......Page 241
Credits......Page 242
Copyright Notice......Page 243
About the Publisher......Page 244

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Asia on Tour: Exploring the rise of Asian tourism

دانلود کتاب Masculinity and the New Imperialism: Rewriting Manhood in British Popular Literature, 1870-1914

دانلود کتاب Josephson's clinical cardiac electrophysiology techniques and interpretations

دانلود کتاب Taiwan at a Tipping Point: The Democratic Progressive Party’s Return to Power

دانلود کتاب Математический анализ