دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Shake, Stir, Pour-Fresh Homegrown Cocktails Make Syrups, Mixers, Infused Spirits, and Bitters with Farm-Fresh Ingredients-50 Original Recipes
دانلود کتاب کوکتل های خانگی لرزش ، هم بزنید ، پور-تازه شربت ، مخلوط کن ، ارواح و تلخی تهیه کنید با مواد تشکیل دهنده تازه-50 دستور العمل اصلی
مشخصات کتاب
Shake, Stir, Pour-Fresh Homegrown Cocktails Make Syrups, Mixers, Infused Spirits, and Bitters with Farm-Fresh Ingredients-50 Original Recipes
ویرایش:
نویسندگان: Katie Loeb. Jose Garces
سری:
ناشر: QUARRY
سال نشر: 2012
تعداد صفحات: 161
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 56 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 31,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Shake, Stir, Pour-Fresh Homegrown Cocktails Make Syrups, Mixers, Infused Spirits, and Bitters with Farm-Fresh Ingredients-50 Original Recipes به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کوکتل های خانگی لرزش ، هم بزنید ، پور-تازه شربت ، مخلوط کن ، ارواح و تلخی تهیه کنید با مواد تشکیل دهنده تازه-50 دستور العمل اصلی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب کوکتل های خانگی لرزش ، هم بزنید ، پور-تازه شربت ، مخلوط کن ، ارواح و تلخی تهیه کنید با مواد تشکیل دهنده تازه-50 دستور العمل اصلی
کوکتل های تازه و خانگی خود را بسازید!
کوکتل های خالص، شدید و خوش طعم—کوکتل های خانگی بهتر است
مستقیماً از منبع تهیه شوند. از باغ یا بازار محلی خود شروع کنید
و یک کوکتل در فصل و از ابتدا تهیه کنید تا روحیه شما را تقویت
کند و مهمانان خود را تحت تأثیر قرار دهد. اما هشدار دهید: هنگامی
که نسخه تازه نوشیدنی مورد علاقه خود را میل کردید، هرگز نمی
خواهید به عقب برگردید.
با تهیه شربت های خود شروع کنید:
—شربت ساده: یک غذای اصلی و پایه ای برای معجون های نامحدود
—شربت های گیاهی از جمله شربت ریحان تایلندی، شربت نعناع و شربت
اسطوخودوس
—شربت های ادویه ای، حاوی شربت دارچین، شربت زنجبیل و شربت هل
پرتقال
—شربت های میوه/سبزیجات مانند شربت ریواس، شربت گلابی و شربت
کرفس
اصولات بار خود را بسازید:
—مرکبات تازه مانند گریپ فروت قرمز یاقوتی-لیموگراس کوردیال
—تزیینات کلاسیک، از جمله گیلاس کوکتل واقعی و پیاز کوکتل
—مخلوط کننده های کلاسیک مانند گرنادین، کنسانتره آبجو زنجبیل، و
مخلوط ماری خونین
نوشیدنی های خود را بسازید:
—ارواح پایه شامل جین خیار، لیمو و شوید و ودکا
Jalapeño-Cilantro
—Limoncello: نسخه خانگی کلاسیک ایتالیایی
—Bitters: یک کوکتل کلاسیک با ترکیبات طعمی جدید و منحصر به
فرد
و بیش از 50 دستور نوشیدنی را کشف کنید که خلاقیت های تازه و
خانگی شما را نشان می دهد!
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Create Your Own Fresh, Homegrown Cocktails!
Pure, intense, and flavorful—homemade cocktails are best
straight from the source. Start in your garden or local market
and create an in-season, made-from-scratch cocktail to lift
your spirits and impress your guests. But be warned: Once
you’ve tasted the fresh version of your favorite drink, you’ll
never want to go back.
Start by making your own syrups:
—Simple syrup: an absolute staple and the base for unlimited
concoctions
—Herbal syrups including Thai Basil Syrup, Mint Syrup, and
Lavender Syrup
—Spice syrups, featuring Cinnamon Syrup, Ginger Syrup, and
Orange Cardamom Syrup
—Fruit/vegetable syrups such as Rhubarb Syrup, Pear Syrup, and
Celery Syrup
Make your own bar basics:
—Fresh Citrus Cordials like the Ruby Red Grapefruit-Lemongrass
Cordial
—Classic garnishes, including real Cocktail Cherries and
Cocktail Onions
—Classic mixers like Grenadine, Ginger Beer Concentrate, and
Bloody Mary Mix
Make your own infusions:
—Base spirits including Cucumber, Lemon & Dill Gin and
Jalapeño-Cilantro Vodka
—Limoncello: a homemade version of the Italian classic
—Bitters: a cocktail classic with new, unique flavor
combinations
And explore the more than 50 drink recipes that feature your
fresh, homemade creations!
