دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Service failures and recovery in tourism hospitality a practical manual
دانلود کتاب شکست خدمات و بازیابی در مهمان نوازی گردشگری یک راهنمای عملی
مشخصات کتاب
Service failures and recovery in tourism hospitality a practical manual
ویرایش:
نویسندگان: Koc. Erdogan
سری:
ISBN (شابک) : 9781786390677, 1786390698
ناشر: CABI
سال نشر: 2017
تعداد صفحات: 246
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 7 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 33,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب شکست خدمات و بازیابی در مهمان نوازی گردشگری یک راهنمای عملی: گردشگری -- مدیریت.، صنعت هتلداری -- مدیریت.، خدمات مشتری -- مدیریت.، رضایت مصرف کننده.، گردشگری، خدمات، پیشگیری از خطا
در صورت تبدیل فایل کتاب Service failures and recovery in tourism hospitality a practical manual به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب شکست خدمات و بازیابی در مهمان نوازی گردشگری یک راهنمای عملی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب شکست خدمات و بازیابی در مهمان نوازی گردشگری یک راهنمای عملی
خدمات گردشگری و مهمان‌نوازی به دلیل سطح بالای تماس مشتری و
کارمند و ماهیت تفکیک ناپذیر، نامشهود، ناهمگون و فاسد شدنی این
خدمات، بسیار مستعد شکست خدمات هستند.
شکست‌ها و بازیابی خدمات. در گردشگری و مهمان نوازی، با
پوشش گسترده ادبیات، منبع ارزشمندی از اطلاعات را برای
دانشگاهیان، دانشجویان، محققان و دست اندرکاران ارائه می دهد.
علاوه بر پوشش گسترده ادبیات از نظر تحقیقات اخیر منتشر شده در
مجلات سطح بالا، فصول این کتاب حاوی کمک های دانشجویی، مثال های
واقعی، مطالعات موردی، پیوند به وب سایت ها و فعالیت ها در کنار
سؤالات بحث و گفتگو و اسلایدهای ارائه برای استفاده از کلاس توسط
کارکنان آموزشی.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Tourism and hospitality services are highly prone to
service-failure due to a high level of customer-employee
contact and the inseparable, intangible, heterogeneous and
perishable nature of these services.
Service Failures and Recovery in Tourism and
Hospitality, with its extensive coverage of the literature,
presents an invaluable source of information for academics,
students, researchers and practitioners. In addition to its
extensive coverage of the literature in terms of recent
research published in top tier journals, chapters in the book
contain student aids, real-life examples, case studies, links
to websites and activities alongside discussion questions and
presentation slides for in-class use by teaching staff.
فهرست مطالب
Content: 1: Introduction: Service Failures and RecoveryPART 1: Understanding Service Failures and Recovery2: Understanding and Dealing with Service Failures in Tourism and Hospitality3: Service Failures and Recovery: Theories and ModelsPART 2: Understanding Emotions in Service Encounters, Service Failures and Recovery4: Emotions and Emotional Abilities in Service Failures and Recovery5: Memorable Service Experiences: A Service Failure and Recovery Perspective6: Customer Attribution in Service Failures and RecoveryPART 3: The Influence of Technology, Systems and People7: Technology, Customer Satisfaction and Service Excellence8: Self-Service Technologies: Service Failures and Recovery9: The Influence of Other Customers in Service Failure and Recovery10: Emotional Contagion and the Influence of Groups on Service Failures and RecoveryPART 4: Training for Service Failures and Recovery11: Staff Training for Service Failures and Recovery12: The Role of Empowerment, Internal Communication, Waiting Time and Speed in Service Recovery13: Cross-Cultural Aspects of Service Failures and Recovery14: Disappointment in Tourism and Hospitality: the Influence of Films on Destinations
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب The making of Donald Trump
دانلود کتاب The ARRL Handbook for Radio Communications 2011
دانلود کتاب Contre les élections
