دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Esther Sendra-nadal. Angel A. Carbonell-barrachina
سری:
ISBN (شابک) : 9086862985, 908686841X
ناشر: Wageningen Academic Publishers;Wageningen Pers
سال نشر: 2017
تعداد صفحات: 147
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 6 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Sensory and Aroma Marketing به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب بازاریابی حسی و رایحه نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
این کتاب توضیح می دهد که چگونه بازاریابی حسی و عطر توسط شرکت های مواد غذایی برای بهبود فروش محصولات خود در مکان های مختلف استفاده می شود. این با یک بخش مقدماتی در مورد ارتباط فعلی این زمینه و پایه و اساس چگونگی تأثیر حواس بر رفتار مصرف کنندگان شروع می شود. سپس، به فصلهای مختلف میرود و اهمیت هر یک از حواس را در استراتژیهای بازاریابی (بو، بینایی، صدا، چشایی و لامسه) برجسته میکند. شاید برای خوانندگان، نقش بویایی، بینایی، بویایی و چشایی در فروش استراتژیها و در آوردن تجربیات، خاطرات و احساسات مثبت آشکار باشد، اما این کتاب همچنین نمونههایی از نحوه هدایت لمس و صدا در تصمیمگیریهای مصرفکننده ارائه میدهد. فصل آخر به آینده می نگرد. «بازاریابی حسی و عطری» باید توسط دانشجویان علاقه مند به علوم و فناوری مواد غذایی به راحتی قابل درک باشد و بازاریابی حسی را در صنعت و همچنین در سطوح علمی و تحقیقاتی قابل دسترس و مفید کند. خوانندگان قادر خواهند بود به سوالاتی که همه مصرف کنندگان در ذهن دارند پاسخ دهند. به عنوان مثال: آیا می توان با استفاده از یک عطر خاص یا قرار دادن محصول در ارتفاع مناسب در سوپرمارکت، مصرف کنندگان را در انتخاب یک غذای خاص «دستکاری» کرد؟ و آیا می توان با استفاده از یک ریتم موسیقی خاص، مدت زمانی را که مصرف کننده در هایپرمارکت می گذراند کنترل کرد؟
This book explains how sensory and aroma marketing is used by food companies to improve the sales of their products at different locations. It starts with an introductory section about the current relevance of this field, and the foundation of how senses can affect consumers' behaviours. Then, it moves into different chapters highlighting the importance of each one of the senses in marketing strategies (smell, sight, sound, taste, and touch). Perhaps for readers the role of smell, sight, smell, and taste are obvious in selling strategies and in bringing positive experiences, memories, and feelings, but the book also provides examples of how touch and sound guide consumer decisions. The final chapter looks into the future. 'Sensory and aroma marketing' should be easily understood by university students interested in Food Science and Technology, make sensory marketing reachable and useful at the industry as well as at the academic and research levels. Readers will be able to answer questions which all consumers bear in mind. For example: is it possible to 'manipulate' consumers in choosing a specific food by using a specific aroma or locating the product at a proper height in a supermarket; and is it possible to control how much time a consumer spends in a hypermarket by using a specific music rhythm?