مشخصات کتاب

Seasonal Fruit Desserts: From Orchard, Farm, and Market

ویرایش:  
نویسندگان: Deborah Madison  
سری:  
ISBN (شابک) : 0767916298, 9780767916295 
ناشر: Ten Speed Press 
سال نشر: 2010 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 25 مگابایت 

در صورت تبدیل فایل کتاب Seasonal Fruit Desserts: From Orchard, Farm, and Market به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب دسرهای میوه ای فصلی: از باغ ، مزرعه و بازار نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب دسرهای میوه ای فصلی: از باغ ، مزرعه و بازار

دبورا مدیسون، نویسنده کتاب پرفروش آشپزی گیاهی برای همه، میلیون ها آمریکایی را در مورد لذت های غذاهای گیاهی روشن کرده است. اکنون، پس از شش کتاب برای طعم خوش طعم، او بالاخره ما را با دسرهای میوه‌ای تماشایی خود آشنا می‌کند -- بیش از 175 دستور غذای آسان که به همان اندازه خوشمزه هستند که سالم هستند.
آیا تا به حال یک توت فرنگی رسیده و معطر گاز گرفته اید؟ یا یک هلوی خوش طعم که آب آن از چانه شما می چکد؟ یا گلابی که با طعم منفجر می شود؟ گاهی اوقات میوه به خودی خود پایانی عالی برای یک وعده غذایی به نظر می رسد. اکنون، دبورا مدیسون در دسرهای میوه فصلی از باغ، مزرعه و بازار، توانسته است به کمال خود برسد و همه میوه‌های فصلی مورد علاقه شما را به مجموعه‌ای از تارت، پای، پودینگ، و کیک تبدیل کند.
بیشتر ما پیدا می‌کنیم. گنجاندن میوه به اندازه کافی در رژیم غذایی ما دشوار است، اما با بیش از 175 دستور غذا در این کتاب، ایده های جدید، سالم و کاملاً لذت بخش زیادی پیدا خواهید کرد. بعد از اینکه یک وعده غذایی کامل را آماده کردید، دسر نیازی به یک کار پیچیده و وقت گیر نیست. تسلط بر این دستور العمل های ساده و خوش طعم آسان است و خانواده و مهمانان شما را خوشحال می کند.
مدیسون به عنوان یک متخصص در محصولات محلی، بهترین جفت میوه ها را برای هر فصلی به ما نشان می دهد و کجا آنها را در سراسر کشور پیدا کنیم. آیا می دانستید که فصل انبه و توت فرنگی در کالیفرنیای جنوبی همپوشانی دارد و آنها را به یک جفت طبیعی تبدیل می کند؟ یا اینکه بین نوامبر و آوریل، انواع مرکبات زیادی وجود دارد - مانند ماندارین دانسی، فرچایلدز، کلمنتین یا نارنگی عسلی - که راه خود را به قفسه ها و بازارها پیدا می کنند؟ با دستور العمل هایی مانند تارت زغال اخته وحشی در پوسته شکر قهوه ای، توت فرنگی در شربت شراب قرمز، کیک کدو حلوایی زمستانه با خرما، هلو پر شده با فندق و پای تاشو زردآلو، و حتی ترکیب ساده و زیبای میوه ها با پنیرهای مناسب، می توانید با انواع مختلف میوه از میوه های عجیب و غریب گرفته تا میراث و دسر آشنا شوید، وعده غذایی مورد علاقه جدید شما در روز خواهد بود.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Deborah Madison, author of the bestselling Vegetarian Cooking for Everyone, has enlightened millions of Americans about the joys of vegetarian cuisine. Now, after six books for the savory palate, shes finally introducing us to her spectacular fruit desserts--more than 175 easy recipes that are as delicious as they are healthful.
Have you ever bitten into a ripe, fragrant strawberry? Or a luscious peach, its juice dripping down your chin? Or a pear that explodes with flavor? Sometimes fruit, all by itself, just seems like the perfect end to a meal. Now, In Seasonal Fruit Desserts From Orchard, Farm, and Market, Deborah Madison manages to improve on perfection, turning all of your favorite seasonal fruits into a cornucopia of decadent tarts, pies, puddings, and cakes.
Most of us find it difficult to incorporate enough fruit into our diets but with more than 175 recipes in this book, youll find plenty of new, healthy and totally pleasurable ideas. Dessert doesnt need to be a complicated and time-consuming task after you have prepared a whole meal. These simple and flavorful recipes are easy to master and will delight your family and guests.
As an expert on local produce, Madison shows us the best fruit pairings for any season and where to find them all over the country. Did you know that the season for mangoes and strawberries overlap in Southern California making them a natural pair? Or that between November and April, there are plenty of citrus varieties--like Dancy mandarins, Fairchilds, Clementines, or honey tangerines--that find their way to shelves and markets? With recipes like Wild Blueberry Tart in a Brown Sugar Crust, Strawberries in Red Wine Syrup, Winter Squash Cake with Dates, Hazelnut-Stuffed Peaches and Apricot Fold-Over Pie, and even simple and beautiful combinations of fruits with the right cheeses, you will be introduced to many varieties of fruit from the exotic to the heirloom and dessert will be your new favorite meal of the day.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب What Women Really Want

دانلود کتاب Orthodontic functional appliances: theory and practice

دانلود کتاب Topographie des Aehnlichen. Aristoteles und gegenwaertige Kritik an "Repraesentation"

دانلود کتاب Manipulating Democracy: Democratic Theory, Political Psychology, and Mass Media

دانلود کتاب High Speed Tractor - A visual history of the U.S.Army tracked artillery prime movers