دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Say cheese!: a kid's guide to cheese making with recipes for mozzarella, cream cheese, feta, and other favorites
دانلود کتاب پنیر بگویید!: راهنمای کودک برای تهیه پنیر با دستورالعمل های موزارلا ، پنیر خامه ای ، فتا و سایر موارد دلخواه
مشخصات کتاب
Say cheese!: a kid's guide to cheese making with recipes for mozzarella, cream cheese, feta, and other favorites
ویرایش: نویسندگان: Carroll. Ricki, Carroll. Sarah سری: ISBN (شابک) : 9781612128238, 1612128246 ناشر: Storey Publishing سال نشر: 2018 تعداد صفحات: 141 زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 39 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 53,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب پنیر بگویید!: راهنمای کودک برای تهیه پنیر با دستورالعمل های موزارلا ، پنیر خامه ای ، فتا و سایر موارد دلخواه: پنیرسازی، آشپزی (پنیر)، غیرداستانی نوجوانان - آشپزی و غذا، کتاب های الکترونیکی، آثار نوجوانان، پنیرسازی - ادبیات نوجوانان، آشپزی (پنیر) - ادبیات نوجوانان، غیرداستانی نوجوانان - آشپزی و غذا
در صورت تبدیل فایل کتاب Say cheese!: a kid's guide to cheese making with recipes for mozzarella, cream cheese, feta, and other favorites به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب پنیر بگویید!: راهنمای کودک برای تهیه پنیر با دستورالعمل های موزارلا ، پنیر خامه ای ، فتا و سایر موارد دلخواه نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب پنیر بگویید!: راهنمای کودک برای تهیه پنیر با دستورالعمل های موزارلا ، پنیر خامه ای ، فتا و سایر موارد دلخواه
پوشش دادن؛ صفحه عنوان؛ کپی رایت؛ فداکاری؛ فهرست؛ فصل اول: ما پنیر را دوست داریم. همه چیز با شیر شروع می شود. ملاقات با حیوانات؛ شیر خوب اهمیت دارد؛ سایر مواد تشکیل دهنده؛ علم پنیر؛ ابزارهای تجارت؛ تمیز نگهش دار؛ فصل دوم: بیایید کمی پنیر درست کنیم. برای تهیه پنیرهای اسیدی و پرورشی؛ بسته بندی و نگهداری پنیر؛ طرز تهیه پنیر:; ماسکارپونه؛ کرم فرایشه; تنوع: ماسکارپونه پرورشی. فروماژ بلان; تنوع: کوارک; ماست؛ تنوع: پنیر ماست و لبنه; ریکوتا; تنوع: Ricotta Salata; Queso Blanco; تنوع: Paneer; پنیر خامه ای؛ تنوع: پنیر خامه ای کریول.؛ بچه ها با این 12 دستور العمل گام به گام پنیرهای نرم مورد علاقه که می توانند در آشپزخانه خانه فقط در چند ساعت درست شوند، پنیر را آسان و سرگرم کننده خواهند یافت. 10 دستور غذای دیگر شامل غذاهای پنیر محوری است که بچه ها دوست دارند.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Cover; Title Page; Copyright; Dedication; Contents; Chapter One: We Love Cheese; It All Starts with Milk; Meet the Animals; Good Milk Matters; The Other Ingredients; The Science of Cheese; Tools of the Trade; Keep it Clean; Chapter Two: Let's Make Some Cheese; To Make Acid-Set and Cultured Cheeses; Wrapping and Storing Cheese; CHEESE RECIPES:; Mascarpone; Crème Fraîche; Variation: Cultured Mascarpone; Fromage Blanc; Variation: Quark; Yogurt; Variation: Yogurt Cheese And Labneh; Ricotta; Variation: Ricotta Salata; Queso Blanco; Variation: Paneer; Cream Cheese; Variation: Creole Cream Cheese.;Kids will find making cheese easy and fun with these 12 step-by-step recipes for favorite soft cheeses that can be made in the home kitchen in just a couple hours. An additional 10 recipes feature cheese-centric dishes kids love.
فهرست مطالب
Cover
Title Page
Copyright
Dedication
Contents
Chapter One: We Love Cheese
It All Starts with Milk
Meet the Animals
Good Milk Matters
The Other Ingredients
The Science of Cheese
Tools of the Trade
Keep it Clean
Chapter Two: Let\'s Make Some Cheese
To Make Acid-Set and Cultured Cheeses
Wrapping and Storing Cheese
CHEESE RECIPES:
Mascarpone
Crème Fraîche
Variation: Cultured Mascarpone
Fromage Blanc
Variation: Quark
Yogurt
Variation: Yogurt Cheese And Labneh
Ricotta
Variation: Ricotta Salata
Queso Blanco
Variation: Paneer
Cream Cheese
Variation: Creole Cream Cheese. FetaMozzarella
Variation: Making String Cheese
Other Easy-Peasy Things You Can Make with Milk
Chapter Three: More About Cheese (Including Recipes)
Meet the Families of Cheese
The Wide World of Cheese
Great Moments in Cheese History
Creating a Cheese Board
Ricotta Pancakes
Super-Easy Cheesy Biscuits
Quick and Crispy Quesadillas
Great Grilled Cheese Combos
Marvelous Mac & Cheese
Mini Greek Pizzas
Family Fondue Night
Itty-Bitty Lasagnas
Berry Good Cream Cheese Pie
A Free Gift for You
Acknowledgments
Metric Conversions
Index
Feed Your Mind and Your Belly with More Books.
