دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Savor: rustic recipes inspired by forest, field, and farm
دانلود کتاب طعم: دستور العمل های روستایی با الهام از جنگل، مزرعه و مزرعه
مشخصات کتاب
Savor: rustic recipes inspired by forest, field, and farm
ویرایش:
نویسندگان: Oppenheim. Ilona
سری:
ISBN (شابک) : 9781579657086, 1579657087
ناشر: Artisan
سال نشر: 2016
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 98 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 51,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب طعم: دستور العمل های روستایی با الهام از جنگل، مزرعه و مزرعه: آشپزی (غذاهای طبیعی)، آشپزی--مواد تشکیل دهنده خاص--غذاهای طبیعی،آشپزی در فضای باز،سفر،غذاهای وحشی،بیوگرافی،،کتاب های آشپزی،اپنهایم، ایلونا -- سفر، آشپزی -- ترکیبات خاص -- غذاهای طبیعی، اوپنهایم، ایلونا
در صورت تبدیل فایل کتاب Savor: rustic recipes inspired by forest, field, and farm به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب طعم: دستور العمل های روستایی با الهام از جنگل، مزرعه و مزرعه نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب طعم: دستور العمل های روستایی با الهام از جنگل، مزرعه و مزرعه
در اطراف مرتع -- از زمین -- به طبیعت -- در کنار آتش -- از طریق آسیاب. Savor یک کتاب آشپزی خیره کننده است که غذاهای خوب روستایی ساخته شده از مواد طبیعی را جشن می گیرد. تجربه نعمت طبیعت یکی از لذت های بزرگ زندگی است: جستجوی علوفه، باغبانی، ماهیگیری، و در نهایت، پختن غذاهای معمولی، چه در داخل خانه و چه در خارج از خانه روی آتش باز. ایلونا اوپنهایم از خانه‌اش در کوه‌های آسپن، کلرادو، دستور العمل‌هایی را ابداع می‌کند که از فراوانی محیط اطرافش بهترین استفاده را می‌کند: قارچ‌ها و توت‌های علوفه‌ای، ماهی تازه صید شده، لبنیات پرورش‌یافته در مرتع، و آرد آسیاب شده خانگی. دستور العمل های اوپنهایم بر مواد باکیفیت و تکنیک های آشپزی ساده برای تهیه غذاهای مغذی و خانواده محور، از جمله کلم پیچ و فتا کیش، ریکوتا و بروشتا انجیر بوداده، سوپ سبزیجات با کوفته کوچک، فتوچین، تارت گوجه فرنگی، سیب زمینی پخته شده با بلغور جو دوسر، و گلابی متکی هستند. ، بین دیگران. بسیاری از این دستور العمل ها فقط به تعداد انگشت شماری از مواد نیاز دارند و به مراحل بسیار کمی نیاز دارند، در نتیجه غذاهایی به راحتی درست می شوند و تازه، سالم و خوشمزه هستند. این تصویر عاشقانه و خوشمزه از زندگی در هماهنگی با طبیعت برای باغبانان، گردآورندگان، علوفه‌جویان و آشپزهای خانگی جذاب خواهد بود، اما خواننده صندلی راحتی را مستقیماً به جنگل می‌برد. زیبایی طبیعی کوه‌ها، دره‌ها، نهرها و بخش‌های وسیعی از زمین از این صفحات خیره‌کننده بیرون می‌زند.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Around the pasture -- From the earth -- Into the wild -- By the fire -- Through the mill.;Savor is a stunning cookbook that celebrates rustic good food made from natural ingredients. Experiencing the bounty of nature is one of life's great joys: foraging, gardening, fishing, and, ultimately, cooking casual meals, whether indoors or outside over an open fire. From her home in the mountains of Aspen, Colorado, Ilona Oppenheim devises recipes that make the best use of the abundance of her surroundings: foraged mushrooms and berries, fresh-caught fish, pasture-raised dairy, and home-milled flours. Oppenheim's recipes rely on quality ingredients and simple cooking techniques to make nutritious, family-centric dishes, including Kale and Feta Quiche, Ricotta and Roasted Fig Bruschetta, Vegetable Soup with Mini Meatballs, Porcini Fettuccine, Tomato Tart, Oatmeal Baked Apples, and Pear Crisp, among others. Many of these recipes call for only a handful of ingredients and require very few steps, resulting in dishes that are easy to make and fresh, wholesome, and delicious too. This romantic and delicious portrayal of living in harmony with nature will appeal to gardeners, gatherers, foragers, and home cooks but will also transport the armchair reader straight to the forest. The natural beauty of mountains, valleys, streams, and vast swaths of land jumps out from these stunning pages.
فهرست مطالب
Around the pasture --
From the earth --
Into the wild --
By the fire --
Through the mill.
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Ultra-smooth metal surfaces generated by pressure-induced surface deformation of thin metal films
دانلود کتاب Carnal Knowledge : Regulating Sex in England, 1470–1600
دانلود کتاب Medical malpractice in nineteenth-century America : origins and legacy
