دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Sauerkraut und ähnliche Gärerzeugnisse: Geschichte, Biologie und Bedeutung für die Ernährung von Mensch und Tier
دانلود کتاب ترشک و محصولات تخمیر مشابه: تاریخچه ، زیست شناسی و اهمیت آن برای تغذیه انسان و حیوانات
مشخصات کتاب
Sauerkraut und ähnliche Gärerzeugnisse: Geschichte, Biologie und Bedeutung für die Ernährung von Mensch und Tier
ویرایش: 1
نویسندگان: Dr. med. Fritz Eichholtz (auth.)
سری: Die Wissenschaft 96
ISBN (شابک) : 9783663009894, 9783663029021
ناشر: Vieweg+Teubner Verlag
سال نشر: 1941
تعداد صفحات: 143
زبان: German
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 3 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 54,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب ترشک و محصولات تخمیر مشابه: تاریخچه ، زیست شناسی و اهمیت آن برای تغذیه انسان و حیوانات: علم، عمومی
در صورت تبدیل فایل کتاب Sauerkraut und ähnliche Gärerzeugnisse: Geschichte, Biologie und Bedeutung für die Ernährung von Mensch und Tier به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب ترشک و محصولات تخمیر مشابه: تاریخچه ، زیست شناسی و اهمیت آن برای تغذیه انسان و حیوانات نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
فهرست مطالب
Front Matter....Pages I-III
Einleitung....Pages 1-2
Geschichtliches....Pages 3-34
Biologische Vorgänge bei der Herstellung von Sauerkraut und Gärfutter....Pages 35-98
Die Bedeutung Vergorener Nahrungs- und Futtermittel für Mensch und Tier....Pages 99-128
Schluss....Pages 129-130
Back Matter....Pages 131-140
