دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
دسته بندی: پخت و پز ویرایش: نویسندگان: Richard Olney, Carol Cutler, David Schwartz, Tom Belshaw سری: The Good Cook ISBN (شابک) : 0809429713, 9780809429714 ناشر: Time-Life Books سال نشر: 1983 تعداد صفحات: 182 زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 221 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Sauces به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب سس ها نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
فصل ها عبارتند از: مقدمه * سس های ساده * سس های سبزیجات و میوه * سس های موجود در انبار * سس های مبتنی بر تخم مرغ * و موارد دیگر.
Chapters include: Introduction * Simple Sauces * Vegetable and Fruit Sauces * Sauces From Stocks *Egg-Based Sauces * and much more.