دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Alissa Wilkinson
سری:
ISBN (شابک) : 9781506473550, 9781506473567
ناشر: Broadleaf Books
سال نشر: 2022
تعداد صفحات:
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 2 Mb
در صورت تبدیل فایل کتاب Salty: Lessons on Eating, Drinking, and Living from Revolutionary Women به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب نمکی: درس خوردن، آشامیدن و زندگی از زنان انقلابی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
اگر میتوانستید با مرده یا زنده یک مهمانی شام داشته باشید، چه
کسی بود؟
این سوالی است که آلیسا ویلکینسون منتقد سینما و نویسنده مواد
غذایی در حالی که میز فرضی زنانی را که هنجارها را به چالش
میکشیدند و خرد متعارف را به چالش میکشیدند به آن پاسخ
داد.
الا بیکر، آلیس بی توکلاس، هانا آرنت، اکتاویا باتلر، اگنس واردا،
الیزابت دیوید، ادنا لوئیس، مایا آنجلو، لوری کولوین: این زنان
باهوش، جذاب، انقلابی و خلاق قرن بیستمی بودند. همه عمیقاً تحت
تأثیر روابط خود با غذا، نوشیدنی و سایر عناصر رزق و روزی قرار
گرفتهاند.
در سالتی، ویلکینسون راههایی را که غذا توانست این زنان را در
تماسهای مختلف آنها ریشهیابی کند، بررسی میکند. برای برخی
پرورش استقامت در برابر سختی ها بود. برای دیگران، آزادی عمل، حتی
در مواجهه با مخالفت ها، در جهت عدالت و برابری را پرورش می داد.
برای دیگران، این بررسی معنای انسان بودن با تمام میل، دلشکستگی،
فداکاری، انزوا و آزادی بود.
سالتی دعوت آلیسا ویلکینسون از شماست. به این زنان تیزبین،
توانمند و اغلب خرابکار بپیوندید و بیاموزید که چگونه با شجاعت،
اختیار، فضل، هوشمندی، سرکشی، شوری، و گاهی اوقات مهمانی، حتی در
زمانهای نامشخص زندگی کنید. در نهایت، شما این جدول را با درک
بیشتری از غذا، نوشیدنی، جمع شدن، فکر کردن، عشق ورزیدن و گردش در
جهان ترک خواهید کرد.
If you could have a dinner party with anyone dead or alive, who
would it be?
That's the question film critic and food writer Alissa
Wilkinson answered as she gathered a hypothetical table of
women who challenged norms and defied conventional
wisdom.
Ella Baker, Alice B. Toklas, Hannah Arendt, Octavia Butler,
Agnes Varda, Elizabeth David, Edna Lewis, Maya Angelou, Laurie
Colwin: these smart, engaging, revolutionary, and creative
twentieth-century women were all profoundly influenced by their
own relationships to food, drink, and other elements of
sustenance.
In Salty, Wilkinson explores the ways food managed to root
these women into their various callings. For some, it was
cultivating perseverance in the face of hardship. For others,
it was nurturing a freedom to act, even in the face of
opposition, toward justice and equality. For others, it was an
examination of what it means to be human with all its desire,
heartbreak, sacrifice, isolation, and liberty.
Salty is Alissa Wilkinson's invitation to you. Join these
sharp, empowered, and often subversive women and discover how
to live with courage, agency, grace, smarts, snark, saltiness,
and sometimes feasting-even in uncertain times. Ultimately, you
will leave this table with a greater understanding of food,
drink, gathering, thinking, loving, and navigating the world.