دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Salad Samurai: 100 Cutting-Edge, Ultra-Hearty, Easy-to-Make Salads You Don't Have to Be Vegan to Love
دانلود کتاب سالاد سامورایی: 100 سالاد برش خورده ، فوق العاده دلچسب و آسان برای ساختن شما لازم نیست که عاشق وگان باشید
مشخصات کتاب
Salad Samurai: 100 Cutting-Edge, Ultra-Hearty, Easy-to-Make Salads You Don't Have to Be Vegan to Love
ویرایش:
نویسندگان: Terry Hope Romero
سری:
ISBN (شابک) : 9780738214870, 0738214876
ناشر: Da Capo Lifelong Books
سال نشر: 2014
تعداد صفحات: 192
[193]
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 52 Mb
قیمت کتاب (تومان) : 87,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Salad Samurai: 100 Cutting-Edge, Ultra-Hearty, Easy-to-Make Salads You Don't Have to Be Vegan to Love به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب سالاد سامورایی: 100 سالاد برش خورده ، فوق العاده دلچسب و آسان برای ساختن شما لازم نیست که عاشق وگان باشید نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب سالاد سامورایی: 100 سالاد برش خورده ، فوق العاده دلچسب و آسان برای ساختن شما لازم نیست که عاشق وگان باشید
راه سالاد را کشف کنید
سرآشپز برنده جایزه و همکار Veganomicon تری هوپ رومرو سبزیجات خود را می شناسد. در سالاد سامورایی، او بازگشته است تا راه جنگجوی گیاهخوار را به شما بیاموزد، سالادها را از شهرت بی مزه، کسل کننده و وضعیت \"سمت\" با بیش از 100 غذای پر جنب و جوش و پر انرژی نجات دهد. این راهنمای شما برای سالاد واقعی بوشیدو است: یک پایه دلچسب، یک سس خوشمزه، و مقدار زیادی از تاپینگ های بسیار خوشمزه. این غذاهای همه کاره بدون گوشت و بدون لبنیات بر اساس مواد غذایی کامل و محصولات فصلی، به تفکیک فصل برای یک سال کامل از وعده های غذایی به یاد ماندنی تنظیم می شوند (بله، سالاد می تواند حتی سردترین روزهای زمستان را هم تکان دهد). به این موارد توجه کنید:
سالاد گیاهی بهار با تمپه پرتقال افرا
سالاد کلم سزار شیطانی
نخود سیر سرخ شده، اسفناج و فارو
سالاد استیک سیتان با سس فلفل سبز
نخود فرنگی گیاهی ریکوتا، گوجه فرنگی و ریحان
کاسه برداشت قارچ، جو و بروکسل
سالاد تمپه روبنسک
تبولی تعطیلات کینوآ انار
سالاد سیتان بیکن گوه
و بسیاری موارد دیگر!
با نامگذاری برای گزینه ها و دستور العمل های بدون گلوتن و خام که مناسب کار، آماده شب هفته، پروتئین بالا و مملو از مواد غذایی فوق العاده هستند، سالاد سامورایی راه سالاد را به شما نشان می دهد: غذاهای کشنده که رضایت بخش، سالم و خوش طعم است.
تمجید از تری هوپ رومرو
\"این غذای فوق العاده خوبی برای گیاهخواران، گیاهخواران و بقیه ما است. تلاش برای خوردن یک رژیم غذایی پایدارتر، سالمتر و مبتنی بر گیاه.\" - Christian Science Monitor در Vegan Eats World
\"شورمندانه و بی عذرخواهی. ..دستورهای آشپزی مسکوویتز و رومرو از چربی یا طعم کم نمی کنند، و مجموعه متنوع غذاها گواهی بر عشق خالصانه نویسندگان به آشپزی و کاوش در آشپزی است.\" - Saveur در Veganomicon
سرآشپز برنده جایزه و همکار Veganomicon تری هوپ رومرو سبزیجات خود را می شناسد. در سالاد سامورایی، او بازگشته است تا راه جنگجوی گیاهخوار را به شما بیاموزد، سالادها را از شهرت بی مزه، کسل کننده و وضعیت \"سمت\" با بیش از 100 غذای پر جنب و جوش و پر انرژی نجات دهد. این راهنمای شما برای سالاد واقعی بوشیدو است: یک پایه دلچسب، یک سس خوشمزه، و مقدار زیادی از تاپینگ های بسیار خوشمزه. این غذاهای همه کاره بدون گوشت و بدون لبنیات بر اساس مواد غذایی کامل و محصولات فصلی، به تفکیک فصل برای یک سال کامل از وعده های غذایی به یاد ماندنی تنظیم می شوند (بله، سالاد می تواند حتی سردترین روزهای زمستان را هم تکان دهد). به این موارد توجه کنید:
سالاد گیاهی بهار با تمپه پرتقال افرا
سالاد کلم سزار شیطانی
نخود سیر سرخ شده، اسفناج و فارو
سالاد استیک سیتان با سس فلفل سبز
نخود فرنگی گیاهی ریکوتا، گوجه فرنگی و ریحان
کاسه برداشت قارچ، جو و بروکسل
سالاد تمپه روبنسک
تبولی تعطیلات کینوآ انار
سالاد سیتان بیکن گوه
و بسیاری موارد دیگر!
با نامگذاری برای گزینه ها و دستور العمل های بدون گلوتن و خام که مناسب کار، آماده شب هفته، پروتئین بالا و مملو از مواد غذایی فوق العاده هستند، سالاد سامورایی راه سالاد را به شما نشان می دهد: غذاهای کشنده که رضایت بخش، سالم و خوش طعم است.
تمجید از تری هوپ رومرو
\"این غذای فوق العاده خوبی برای گیاهخواران، گیاهخواران و بقیه ما است. تلاش برای خوردن یک رژیم غذایی پایدارتر، سالمتر و مبتنی بر گیاه.\" - Christian Science Monitor در Vegan Eats World
\"شورمندانه و بی عذرخواهی. ..دستورهای آشپزی مسکوویتز و رومرو از چربی یا طعم کم نمی کنند، و مجموعه متنوع غذاها گواهی بر عشق خالصانه نویسندگان به آشپزی و کاوش در آشپزی است.\" - Saveur در Veganomicon
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Discover the Way of the Salad
Award-winning chef and Veganomicon coauthor Terry Hope Romero knows her veggies. In Salad Samurai, she's back to teach you the way of the veggie warrior, rescuing salads from their bland, boring reputation and "side" status with more than 100 vibrant, filling entrees. This is your guide to real salad bushido: a hearty base, a zesty dressing, and loads of seriously tasty toppings. Based on whole food ingredients and seasonal produce, these versatile meatless, dairy-free dishes are organized by season for a full year of memorable meals (yes, salad can rock even the coldest days of winter). Dig in to:
Spring Herb Salad with Maple Orange Tempeh
Deviled Kale Caesar Salad
Seared Garlic Chickpeas, Spinach, and Farro
Seitan Steak Salad with Green Peppercorn Dressing
Herbed Pea Ricotta, Tomatoes, and Basil
Mushroom, Barley, and Brussels Harvest Bowl
Tempeh Rubenesque Salad
Pomegranate Quinoa Holiday Tabouli
Seitan Bacon Wedge Salad
and many more!
With designations for gluten-free and raw-ready options and recipes that are work-friendly, weeknight-ready, high-protein, and loaded with superfoods, Salad Samurai shows you the way of the salad: killer dishes that are satisfying, healthy, and scrumptious.
Praise for Terry Hope Romero
"This is exceptionally good food for vegans, vegetarians, and the rest of us who are trying to eat a more sustainable, healthy, plant-based diet." - Christian Science Monitor on Vegan Eats World
"Exuberant and unapologetic...Moskowitz and Romero's recipes don't skimp on fat or flavor, and the eclectic collection of dishes is testament to the authors' sincere love of cooking and culinary exploration." - Saveur on Veganomicon
Award-winning chef and Veganomicon coauthor Terry Hope Romero knows her veggies. In Salad Samurai, she's back to teach you the way of the veggie warrior, rescuing salads from their bland, boring reputation and "side" status with more than 100 vibrant, filling entrees. This is your guide to real salad bushido: a hearty base, a zesty dressing, and loads of seriously tasty toppings. Based on whole food ingredients and seasonal produce, these versatile meatless, dairy-free dishes are organized by season for a full year of memorable meals (yes, salad can rock even the coldest days of winter). Dig in to:
Spring Herb Salad with Maple Orange Tempeh
Deviled Kale Caesar Salad
Seared Garlic Chickpeas, Spinach, and Farro
Seitan Steak Salad with Green Peppercorn Dressing
Herbed Pea Ricotta, Tomatoes, and Basil
Mushroom, Barley, and Brussels Harvest Bowl
Tempeh Rubenesque Salad
Pomegranate Quinoa Holiday Tabouli
Seitan Bacon Wedge Salad
and many more!
With designations for gluten-free and raw-ready options and recipes that are work-friendly, weeknight-ready, high-protein, and loaded with superfoods, Salad Samurai shows you the way of the salad: killer dishes that are satisfying, healthy, and scrumptious.
Praise for Terry Hope Romero
"This is exceptionally good food for vegans, vegetarians, and the rest of us who are trying to eat a more sustainable, healthy, plant-based diet." - Christian Science Monitor on Vegan Eats World
"Exuberant and unapologetic...Moskowitz and Romero's recipes don't skimp on fat or flavor, and the eclectic collection of dishes is testament to the authors' sincere love of cooking and culinary exploration." - Saveur on Veganomicon
فهرست مطالب
Introduction: A New Salad Manifesto (Or, Stop Making Salads that Suck)
PART I: THE SPIN: THE SALAD SAMURAI CODE
Salad Seasons, Salad Days
Rock! This Salad Book
Pressing Tofu: A HIstory
The Portable Salad
Ingredient Talk
PART II: THE RECIPES
Dressed to Thrill: Creamy Dressings and Saucy Vinaigrettes
Back at the Ranch Dressing
Creamy Maple Mustard Dressing
Lemon Tahini Dressing
Chia Chipotle Dressing
Almond Butter Hemp Dressing
Shallot Mustard Chia Vinaigrette
Galapagos Islands Dressing
Upstate Dressing
Creamy Cilantro Lime Dressing
Carrot Chia Ginger Dressing. Shake-On Salad CrumblesGreen Curry Dressing
Marvelous Miso Dressing
An Interlude: The Skinny on Side Salads
Simple (But Not Boring) Side Salad
Sidekick Slaw
Relaxed Shredded Kale
Seriously Hearty Salad Toppings
5-Spice Tamari Almonds
Sriracha & Smoke Pecans
Roasted Hemp Seed Parmesan
Curried Cashew Pepita Crunch
Cheezy Buckcrunch
Chia Crunch Croutons
Classic Croutons
\"\"Pickled\"\" Red Grapes
Massaged Red Onions
Red-Hot Saucy Tofu
Lemongrass Tofu
Ginger Beer Tofu
That 70\'s Tofu
Maple Orange Tempeh Nibbles
Tempeh Bacon Bites
Coconut Bacony Bits
Lentils for Salads. Steamed or Baked Seitan CutletsSPRING
Spring Herb Salad with Maple Orange Tempeh Nibbles
Deviled Kale Caesar Salad
Strawberry Spinach Salad with Orange Poppy Seed Dressing
Blueberry Tamari Greens Bowl
Grilled Kale Salad with Spicy Lentils
Asparagus Pad Thai Salad
Thai Seitan Larb in Lettuce Cups
Lentil Pate Banh Mi Salad Rolls
Seared Garlic Chickpeas, Spinach & Farro
Couscous with Snap Peas & Za\'Atar Dressing
SUMMER
Chopped Chickpea Endive Spears
The BKT (Bacon, Kale, Tomato) Bowl
East-West Roasted Corn Salad
Green Papaya Salad with Lemongrass Tofu
Polish Summer Soba Salad. Pesto Cauliflower & Potato SaladPepperoni Tempeh Pizza Salad
Plums Love Arugula Salad
Green Curry Lentil Quinoa Salad
Avocado Amaranth Bhel Puri Chaat
Salad Nicoise Bento Box
Miso Edamame Succotash Salad
Mermaid\'s Picnic Salad with Seahorse Ranch Dressing
Fiery Fruit & Quinoa Salad
Herbed Pea Ricotta, Tomatoes & Basil
Seitan Bacon Wedge Salad with Horseradish Dressing
Mexican Roasted Corn Salad with Avocado (Esquites)
Backyard Buffalo Ranch Caesar Salad
BBQ Tempeh \'n\' Dilly Slaw Bowl
FALL
Broccoli Peanut Lemongrass Rice Salad
Smokehouse Chickpeas \'n\' Greens Salad. Mushroom, Barley & Brussels Harvest BowlGrilled Miso Apples & Brussels Sprouts Salad
Kimchi Black Rice with Asian Pear
Italian Wedding Farro Salad
Fresh Fig & Tempeh Salad with Creamy Cilantro Lime Dressing
Monday Night Red Bean & Rice Salad
Almond Falafel Crunch Bowl
Collards & Sweet Potato Crunch Bowl
Coconut Samosa Potato Salad
Hazelnut Shiitake Butternut Salad
Curry Pumpkin Collard Wraps
WINTER
Chimichurri Chickpeas & Chicory
Sesame Noodles in the Dojo
Klassic Caesar Salad
Gingery Beets & Lentils with Tahini and Agave Nectar
Beet Ball \'n\' Fries Salad.
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Foundations of World Order: The Legalist Approach to International Relations, 1898-1922
دانلود کتاب WPA Anthology of Spanish Language Psychiatric Texts
