دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Sugen Gopal
سری:
ISBN (شابک) : 1837832110, 9781837832118
ناشر: Quadrille
سال نشر: 2025
تعداد صفحات: 176
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 55 Mb
در صورت تبدیل فایل کتاب Roti King: Classic and Modern Malaysian Street Food به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب ROTI KING: غذای خیابانی کلاسیک و مدرن مالزی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
به عنوان یک طرفدار از اولین روزهای خود ، دیدن روحیه
آشپزی فوق العاده روتی کینگ و سوگن بسیار واضح است. طعم و عطر
ظروف او از هر صفحه می درخشد. - مارینا
اولوفلین
‘roti King فقط مربوط به غذا نیست. این در
مورد میراث ، عشق و قدرت جمع کردن مردم از طریق عطر و طعم است. هر
بشقاب داستانی را روایت می کند ، و با هر نیش ، شما یک قطعه از
تاریخ را مزه می کنید. \" رستوران. از صحنه غذای مالزی ، با عکاسی
از بازارهای شبانه کشور و غرفه هاوکر و دستور العمل های همه چیز
از Rendangs های مضحک خوب گرفته تا نمایش های سامبال. راه خود را
از طریق این غذاهای نمادین در خانه بپزید و اسرار ، طعم دهنده ها
و نشاط غذای مالزی و تأثیرات همسایه آن را کشف کنید. خود را پیدا
خواهید کرد که دوباره به roti king
دوباره و دوباره.
'As a fan since its earliest days, it's a joy to see the
spirit of Roti King and Sugen's wonderful cooking captured so
vividly. The taste and fragrance of his dishes shimmer from
every page.' – Marina O'Loughlin
‘Roti King isn’t just about food; it’s about
heritage, love, and the power of bringing people together
through flavor. Every plate tells a story, and with each bite,
you’re tasting a piece of history.’ – Big
Zuu
In this epic celebration of Malaysian cuisine, Roti King serves
up the long-awaited recipes for some of their most popular menu
dishes, alongside the food that has shaped their journey from a
roadside café in Buntong, Ipoh, to a cult London
restaurant.
Inspired by Malaysia’s vibrant street-food culture and the
home-cooked classics of his childhood, Sugen Gopal shares
recipes for Roti King favorites, such as delicious Dal, Nasi
Lemak with Fried Chicken, and of course, the flaky, legendary
Roti Canai, as well as rice and noodle-heavy heroes.
Venture to the heart of Malaysia’s food scene, with photography
from the country’s night markets and hawker stalls and recipes
for everything from ridiculously good rendangs to showstopping
sambals. Cook your way through these iconic dishes at home and
discover the secrets, flavors and vibrancy of Malaysian food
and its neighboring influences. You’ll find yourself coming
back to Roti King again and
again.