دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Roselle (Hibiscus Sabdariffa): Chemistry, Production, Products, and Utilization
دانلود کتاب روزل (Hibiscus Sabdariffa): شیمی، تولید، محصولات و استفاده
مشخصات کتاب
Roselle (Hibiscus Sabdariffa): Chemistry, Production, Products, and Utilization
ویرایش: نویسندگان: Abdalbasit Adam Mariod, Haroon Elrasheid Tahir, Gustav Komla Mahunu سری: ISBN (شابک) : 9780128221006, 0128221003 ناشر: Elsevier سال نشر: 2021 تعداد صفحات: 272 [274] زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 4 Mb
قیمت کتاب (تومان) : 59,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Roselle (Hibiscus Sabdariffa): Chemistry, Production, Products, and Utilization به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب روزل (Hibiscus Sabdariffa): شیمی، تولید، محصولات و استفاده نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب روزل (Hibiscus Sabdariffa): شیمی، تولید، محصولات و استفاده
رزل (Hibiscus sabdariffa) شیمی، تولید، محصولات و استفاده گیاه هیبیسکوس سابداریفا را برای مصارف غذایی و غیرغذایی و همچنین استفاده از آن به عنوان روغن ثابت یا اسانس ارزیابی می کند. فصل‌ها به بررسی، تولید، ترکیب، ذخیره‌سازی و کیفیت هیبیسکوس سابداریفا مربوط به شیمی، تغذیه، فعالیت آنتی‌اکسیدانی و کاربردهای سنتی اجزای زیست فعال آن می‌پردازند. این کتاب همچنین شامل موارد استفاده دارویی، دارویی، درمانی و آرایشی گیاه هبیسکوس سابداریفا می باشد. این کتاب مورد توجه متخصصان تغذیه، دانشمندان علوم غذایی، شیمی‌دانان، اتنوبوتانیست‌ها، داروسازان، دانشگاهیان، دانشجویان کارشناسی و کارشناسی ارشد و متخصصانی که با گیاهان دارویی کار می‌کنند، خواهد بود. ? تحولات تحقیقاتی مربوط به Hibiscus sabdariffa را خلاصه می کند؟ کاربردهای عملی ترش در صنایعی مانند مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی، دارویی و طعم دهنده را توضیح می دهد؟ شیمی، تغذیه و اهمیت دارویی هیبیسکوس سابداریفا و فرآورده های آن را توضیح می دهد.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Roselle (Hibiscus sabdariffa) Chemistry, Production, Products, and Utilization assesses the Hibiscus sabdariffa plant for food and nonfood uses, as well as for its use as fixed or essential oils. The chapters explore Hibiscus sabdariffa breeding, production, composition, storage, and quality related to the chemistry, nutrition, antioxidant activity, and traditional uses of its bioactive components. This book also includes coverage of medicinal, pharmacological, therapeutic, and cosmetic uses of Hibiscus sabdariffa. This book will be of interest to nutritionists, food scientists, chemists, ethnobotanists, pharmacists, academics, undergraduate and graduate students, and professionals working with medicinal plants. ? Summarizes research developments related to Hibiscus sabdariffa ? Explains the practical applications of Hibiscus sabdariffa in industries such as food, cosmetics, medicine, and flavoring ? Explains the chemistry, nutrition, and medicinal importance of Hibiscus sabdariffa and its products
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Cardiac Glycosides 1785–1985: Biochemistry — Pharmacology — Clinical Relevance
دانلود کتاب IFLA Library Building Guidelines: Developments & Reflections (IFLA Series on Bibliographic Control)
دانلود کتاب The Governance of Global Competition: Competence Allocation in International Competition Policy
دانلود کتاب Easy Campfire Cookbook: Simple Skillet, Skewer, Dutch Oven, and Foil Packet Recipes for Cooking over Flames and Coals
