دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Beranbaum. Rose Levy
سری:
ISBN (شابک) : 9780470633656, 1118014340
ناشر: Houghton Mifflin Harcourt;John Wiley & Sons, Inc
سال نشر: 2010
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 14 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب کیک های بهشتی رز: کیک، کتاب های الکترونیکی
در صورت تبدیل فایل کتاب Rose's Heavenly Cakes به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کیک های بهشتی رز نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
قوانین رز در پخت کیک -- کیک کره و روغن -- کیک اسفنجی -- کیک و چیزکیک عمدتاً بدون آرد -- کیک بچه -- کیک عروسی -- جلوه ها و تکنیک های ویژه -- مواد و دستور العمل های اساسی -- تجهیزات. برنده جایزه جایزه بهترین کتاب آشپزی سال 2010، IACP (انجمن بینالمللی حرفهایهای آشپزی بالاخره یک همراه کاملاً جدید و رنگارنگ عاشق کیک از Rose Levy Beranbaum، The Diva of Desserts! Rose Levy Beranbaum یک اسطوره شیرینی پزی بسیار محبوب و مورد احترام است. به قول یو اس ای تودی، "یک زن پرستیده... مورد احترام آشپزهای جدی و پاره وقت". پخت از این نانوای استاد برنده جایزه و نویسنده کتاب کیک کتاب مقدس، یکی از پرفروش ترین کتاب های آشپزی A.
Rose's rules of cake baking -- Butter and oil cakes -- Sponge cakes -- Mostly flourless cakes and cheesecakes -- Baby cakes -- Wedding cakes -- Special effects and techniques -- Ingredients and basic recipes -- Equipment.;Winner of the 2010 Cookbook of the Year Award, IACP (International Association of Culinary Professionals At last an all-new, full-color cake lover's companion from Rose Levy Beranbaum, The Diva of Desserts! Rose Levy Beranbaum is a much beloved and widely respected baking legend-"a worshipped woman ... revered by serious cooks and part-timers" alike, in the words of USA Today. Eagerly-awaited by her legions of devoted fans, Rose's Heavenly Cakes is a must-have guide to perfect cake-baking from this award-winning master baker and author of The Cake Bible, one of the bestselling cookbooks of a.
Rose\'s rules of cake baking --
Butter and oil cakes --
Sponge cakes --
Mostly flourless cakes and cheesecakes --
Baby cakes --
Wedding cakes --
Special effects and techniques --
Ingredients and basic recipes --
Equipment.