Role of Micronutrients in Brain Health (Nutritional Neurosciences)

این کتاب به طور جامع به بررسی رابطه بین ریزمغذی ها و مغز در سلامت و بیماری ها می پردازد. این رابطه بین ریزمغذی ها و عملکردهای مغز، نوروژنز و عملکردهای شناختی را توضیح می دهد. این کتاب همچنین به بررسی رابطه بین ریزمغذی ها و اختلالات مغزی از جمله افسردگی، صرع، PD و اوتیسم می پردازد. این بیشتر پیشرفت‌های اخیر را در درک نقش مهم ریزمغذی‌ها به عنوان درمان در اختلالات مغزی مختلف مانند TBI و AD بررسی می‌کند. در نهایت، مروری بر ریزمغذی ها به عنوان عوامل محافظت کننده عصبی همراه با اصول اصلی ژنومیک تغذیه ارائه می دهد.

This book comprehensively reviews the relationship between micronutrients and brain in health and diseases. It explains the relationship between micronutrients and brain functions, neurogenesis, and cognitive functions. The book also explores the relationship between micronutrients and brain disorders including depression, epilepsy, PD, and Autism. It further explores the recent advancements in understanding the important role of micronutrients as therapeutics in various brain disorders like TBI and AD. Lastly, it presents an overview of micronutrients as neuroprotective agents along with the main principles of nutrigenomics.