مشخصات کتاب

Roberta's Cookbook

ویرایش:  
نویسندگان: Carlo Mirarchi,  Brandon Hoy,  Chris Parachini,  Katherine Wheelock  
سری:  
ISBN (شابک) : 0770433715, 9780770433710 
ناشر: Clarkson Potter 
سال نشر: 2013 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 34 مگابایت 

در صورت تبدیل فایل کتاب Roberta's Cookbook به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب کتاب آشپزی روبرتا نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب کتاب آشپزی روبرتا

مقصد بروکلین که نیویورک تایمز آن را "یکی از خارق‌العاده‌ترین رستوران‌های کشور" می‌نامید - که به عنوان یک پیتزا شروع شد و به سرعت چشم‌انداز غذای شهری را بازتعریف کرد - اولین کتاب آشپزی مورد انتظار خود را منتشر کرد. .
 
وقتی روبرتا در سال 2008 در یک پناهگاه بتنی در بوشویک افتتاح شد، پیتزا فروشی بود که می‌توانستید برای شام در آن توقف کنید و ساعت‌ها بعد خوشحال از آن بیرون بروید. این مکان هنوز هم مکانی پر از سوراخ خرگوش است، اما همچنین به مقصدی برای غذاهای پیشگامانه، یک تجربه غذاخوری کاملاً بدیع و یک باغ روی پشت بام تبدیل شده است که آغاز جنبش کشاورزی شهری در شهر نیویورک است. نیروهای پشت سر روبرتا - سرآشپز کارلو میرارچی و مالکان مشترک براندون هوی و کریس پاراچینی - دستور العمل ها، عکس ها و داستان هایی را به اشتراک می گذارند تا تجربه روبرتا را برای کسانی که نرفته اند به تصویر بکشند و آن را برای کسانی که بوده اند جاودانه کنند. از ابتدا وجود دارد

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

The Brooklyn destination the New York Times called “one of the most extraordinary restaurants in the country”—which began as a pizza place and quickly redefined the urban food landscape—releases its highly anticipated debut cookbook.
 
When Roberta’s opened in 2008 in a concrete bunker in Bushwick, it was a pizzeria where you could stop in for dinner and stumble out hours later, happy. It’s still a down-the-rabbit-hole kind of place but has also become a destination for groundbreaking food, a wholly original dining experience, and a rooftop garden that marked the beginning of the urban farming movement in New York City. The forces behind Roberta’s—chef Carlo Mirarchi and co-owners Brandon Hoy and Chris Parachini—share recipes, photographs, and stories meant to capture the experience of Roberta’s for those who haven’t been, and to immortalize it for those who’ve been there since the beginning.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب The Politics of Exile in Latin America

دانلود کتاب Laser-Induced Damage in Optical Materials

دانلود کتاب Composite Structures: Design, Mechanics, Analysis, Manufacturing, and Testing

دانلود کتاب Artificial Intelligence: A Modern Approach

دانلود کتاب Managing Sticky Situations at Work: Communication Secrets for Success in the Workplace