دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Rice: Global Networks and New Histories
دانلود کتاب رایس: شبکه های جهانی و تاریخ های جدید
مشخصات کتاب
Rice: Global Networks and New Histories
ویرایش: نویسندگان: Francesca Bray, Peter A. Coclanis, Edda Fields-Black, Dagmar Schaefer سری: ISBN (شابک) : 1107044391, 9781107044395 ناشر: Cambridge University Press سال نشر: 2015 تعداد صفحات: 448 زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 5 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 38,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب رایس: شبکه های جهانی و تاریخ های جدید: تاریخ اقتصادی اقتصاد کسب و کار پول تمدن جهانی فرهنگ اعزامی اکتشافات یهودیان برده داری مذهبی رهایی زنان در علوم غذایی علوم کشاورزی ریاضی
در صورت تبدیل فایل کتاب Rice: Global Networks and New Histories به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب رایس: شبکه های جهانی و تاریخ های جدید نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب رایس: شبکه های جهانی و تاریخ های جدید
برنج امروزه غذای نیمی از جمعیت جهان است. تاریخ آن به طور جدایی ناپذیری با ظهور استعمار، شبکه های جهانی سرمایه داری صنعتی و اقتصاد جهانی مدرن درگیر شده است. تاریخچه برنج در حال حاضر یک زمینه تحقیقاتی حیاتی و نوآورانه است که توجه جدی را به خود جلب کرده است، اما هنوز تلاشی برای نگارش تاریخچه برنج و جایگاه آن در ظهور سرمایه داری از منظر جهانی و تطبیقی صورت نگرفته است. برنج اولین قدم به سوی چنین تاریخی است. پانزده فصل که توسط متخصصان آفریقا، قاره آمریکا و چندین منطقه آسیا نوشته شده است، بر اساس کاربرد یک رویکرد واقعا بین المللی به تاریخ است. هر یک رویکرد جدیدی به ارمغان می‌آورد که روایت‌های غالب را متزلزل می‌کند و پیوندهای جدیدی را پیشنهاد می‌کند. آنها با هم نور جدیدی بر نقش مهم برنج به عنوان محصول، غذا، و کالا می افکنند و مسیرهای تاریخی و پیوندهای بین منطقه ای را در آفریقا، آمریکا، اروپا و آسیا شکل می دهند.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Rice today is food to half the world's population. Its history is inextricably entangled with the emergence of colonialism, the global networks of industrial capitalism, and the modern world economy. The history of rice is currently a vital and innovative field of research attracting serious attention, but no attempt has yet been made to write a history of rice and its place in the rise of capitalism from a global and comparative perspective. Rice is a first step toward such a history. The fifteen chapters, written by specialists on Africa, the Americas, and several regions of Asia, are premised on the utility of a truly international approach to history. Each one brings a new approach that unsettles prevailing narratives and suggests new connections. Together they cast new light on the significant roles of rice as crop, food, and commodity and shape historical trajectories and interregional linkages in Africa, the Americas, Europe, and Asia.
