دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Rice Is Life
دانلود کتاب برنج زندگی است
مشخصات کتاب
Rice Is Life
ویرایش: نویسندگان: Caryl Levine, Ken Lee, Kristin Donnelly سری: ISBN (شابک) : 9781797214931, 9781797214900 ناشر: Chronicle Books LLC سال نشر: 2022 تعداد صفحات: زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 95 Mb
قیمت کتاب (تومان) : 35,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Rice Is Life به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب برنج زندگی است نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب برنج زندگی است
نامه ای عاشقانه به غلات فروتن که شامل 65 دستور غذا برای
برنج و همه امکانات باشکوه آن است.
برنج بسیار بیشتر از یک غذای اصلی است. این پایه و اساس غذاهای سراسر جهان است، غلاتی است که نیمی از مردم جهان را تامین می کند، و شروع یک غذای خوشمزه در خانه است.
در RICE IS LIFE، رویاپردازان برنج و بنیانگذاران Lotus Foods، Caryl Levine و کن لی، 65 دستور غذا را به اشتراک بگذارید که غلات را در غذاهای آسان طبخ از سراسر جهان به نمایش می گذارد. از Arroz Con Pollo گرفته تا مرغ و برنج الهام گرفته از Hainanese، تا Ramen \"Carbonara\" و Soba Noodles با آب چای سبز و ماهی قزل آلا دودی، این کتاب آشپزی تنوع طعم‌ها را به تصویر می‌کشد و به تبدیل مواد اولیه ساده و بدون گلوتن به شیرینی‌پزی خوش طعم کمک می‌کند. غذاهای مغذی.
در طول مسیر، مقاله‌هایی درباره فرهنگ برنج و کشاورزی پایدار برنج ارائه می‌کند و نشان می‌دهد که چگونه برنج در نشاط مردم در سراسر جهان نقش دارد. RICE IS LIFE با فضای داخلی روشن و رنگارنگ خود، لذت و طراوت را در زیبایی روزمره برنج نه تنها به عنوان یک غذای اصلی، بلکه یک عنصر اصلی زندگی می یابد.
برنج در آشپزی جهانی نقش اساسی دارد: به عنوان اصلی ترین غذا غذای بیش از نیمی از جمعیت جهان، برنج در همه جا وجود دارد و پایه و اساس بسیاری از فرهنگ ها از جمله ژاپن، کره، چین، هند، امپراتوری ایران، ایتالیا، فنلاند، غرب آفریقا، کارائیب، تایلند، ویتنام، آمریکاست. جنوب، و بسیاری دیگر.
به طور طبیعی بدون گلوتن: دستور العمل های مبتنی بر رشته فرنگی برنج و برنج به طور طبیعی بدون گلوتن هستند. این امر باعث می شود که این غذای اصلی جزء اصلی در رژیم غذایی افراد مبتلا به بیماری سلیاک باشد، به گلوتن حساس هستند یا به دلایل دیگر سعی می کنند گلوتن کمتری را در رژیم غذایی خود بگنجانند. این کتاب آشپزی به آشپزهای خانگی کمک می کند تا برنج را با اطمینان آماده کنند و تمام امکانات باشکوه آن را کشف کنند.
مناسب برای:
برنج بسیار بیشتر از یک غذای اصلی است. این پایه و اساس غذاهای سراسر جهان است، غلاتی است که نیمی از مردم جهان را تامین می کند، و شروع یک غذای خوشمزه در خانه است.
در RICE IS LIFE، رویاپردازان برنج و بنیانگذاران Lotus Foods، Caryl Levine و کن لی، 65 دستور غذا را به اشتراک بگذارید که غلات را در غذاهای آسان طبخ از سراسر جهان به نمایش می گذارد. از Arroz Con Pollo گرفته تا مرغ و برنج الهام گرفته از Hainanese، تا Ramen \"Carbonara\" و Soba Noodles با آب چای سبز و ماهی قزل آلا دودی، این کتاب آشپزی تنوع طعم‌ها را به تصویر می‌کشد و به تبدیل مواد اولیه ساده و بدون گلوتن به شیرینی‌پزی خوش طعم کمک می‌کند. غذاهای مغذی.
در طول مسیر، مقاله‌هایی درباره فرهنگ برنج و کشاورزی پایدار برنج ارائه می‌کند و نشان می‌دهد که چگونه برنج در نشاط مردم در سراسر جهان نقش دارد. RICE IS LIFE با فضای داخلی روشن و رنگارنگ خود، لذت و طراوت را در زیبایی روزمره برنج نه تنها به عنوان یک غذای اصلی، بلکه یک عنصر اصلی زندگی می یابد.
برنج در آشپزی جهانی نقش اساسی دارد: به عنوان اصلی ترین غذا غذای بیش از نیمی از جمعیت جهان، برنج در همه جا وجود دارد و پایه و اساس بسیاری از فرهنگ ها از جمله ژاپن، کره، چین، هند، امپراتوری ایران، ایتالیا، فنلاند، غرب آفریقا، کارائیب، تایلند، ویتنام، آمریکاست. جنوب، و بسیاری دیگر.
به طور طبیعی بدون گلوتن: دستور العمل های مبتنی بر رشته فرنگی برنج و برنج به طور طبیعی بدون گلوتن هستند. این امر باعث می شود که این غذای اصلی جزء اصلی در رژیم غذایی افراد مبتلا به بیماری سلیاک باشد، به گلوتن حساس هستند یا به دلایل دیگر سعی می کنند گلوتن کمتری را در رژیم غذایی خود بگنجانند. این کتاب آشپزی به آشپزهای خانگی کمک می کند تا برنج را با اطمینان آماده کنند و تمام امکانات باشکوه آن را کشف کنند.
مناسب برای:
- آشپزهای خانگی که به دنبال گسترش کارنامه خود هستند.
- طرفداران غذاهای متکی بر برنج (چینی، ژاپنی، هندی، فیلیپینی، ایتالیایی، ایرانی و غیره)</ span>
- افرادی که به دنبال ایده های غذایی بدون گلوتن هستند
- هواداران غذاهای لوتوس و آنها محصولات
- خوانندگان کنجکاو در مورد تاریخچه، اهمیت فرهنگی و اثرات زیست محیطی برنج </ ul>
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
A love letter to the humble grain featuring 65 recipes
for rice and all its glorious possibilities.
Rice is so much more than just a pantry staple. It's the foundation of cuisines across the world, a grain that sustains half the world's people, and the start of a delicious meal at home.
In RICE IS LIFE, rice visionaries and founders of Lotus Foods, Caryl Levine and Ken Lee, share 65 recipes that showcase the grain in easy-to-cook meals from around the world. From Arroz Con Pollo to Hainanese-Inspired Chicken and Rice, to Ramen "Carbonara" and Soba Noodles with Green Tea Broth and Smoked Salmon, this cookbook captures the diversity of flavors and helps transform simple, gluten-free pantry staples into flavorful and nourishing dishes.
Along the way, it offers essays on rice culture and sustainable rice agriculture, showing how rice plays a part in uplifting people across the globe. With its bright and colorful interior, RICE IS LIFE finds the joy and freshness in the everyday beauty of rice not just as a pantry staple, but a staple of life.
Rice is central to global cooking: As the staple food for more than half the world's population, rice is ubiquitous and is the foundation of so many cultures, including Japan, Korea, China, India, the Persian Empire, Italy, Finland, West Africa, the Caribbean, Thailand, Vietnam, the American South, and many more.
Naturally gluten-free: Rice and rice noodle–based recipes are naturally gluten free. This makes this pantry staple a core component in the diet of people with celiac disease, are sensitive to gluten, or are trying to incorporate less gluten into their diet for other reasons. This cookbook helps home cooks prepare rice with confidence and explore all its glorious possibilities.
Perfect for:
Rice is so much more than just a pantry staple. It's the foundation of cuisines across the world, a grain that sustains half the world's people, and the start of a delicious meal at home.
In RICE IS LIFE, rice visionaries and founders of Lotus Foods, Caryl Levine and Ken Lee, share 65 recipes that showcase the grain in easy-to-cook meals from around the world. From Arroz Con Pollo to Hainanese-Inspired Chicken and Rice, to Ramen "Carbonara" and Soba Noodles with Green Tea Broth and Smoked Salmon, this cookbook captures the diversity of flavors and helps transform simple, gluten-free pantry staples into flavorful and nourishing dishes.
Along the way, it offers essays on rice culture and sustainable rice agriculture, showing how rice plays a part in uplifting people across the globe. With its bright and colorful interior, RICE IS LIFE finds the joy and freshness in the everyday beauty of rice not just as a pantry staple, but a staple of life.
Rice is central to global cooking: As the staple food for more than half the world's population, rice is ubiquitous and is the foundation of so many cultures, including Japan, Korea, China, India, the Persian Empire, Italy, Finland, West Africa, the Caribbean, Thailand, Vietnam, the American South, and many more.
Naturally gluten-free: Rice and rice noodle–based recipes are naturally gluten free. This makes this pantry staple a core component in the diet of people with celiac disease, are sensitive to gluten, or are trying to incorporate less gluten into their diet for other reasons. This cookbook helps home cooks prepare rice with confidence and explore all its glorious possibilities.
Perfect for:
- Home cooks who are looking to expand their repertoire
- Fans of cuisines that rely on rice (Chinese, Japanese, Indian, Filipino, Italian, Persian, and more)
- People looking for gluten-free meal ideas
- fans of Lotus Foods and their products
- Readers curious about the history, cultural significance, and environmental impact of rice
