مشخصات کتاب

Restaurant success, by the numbers: a money-guy's guide to opening the next new hot spot

ویرایش:  
نویسندگان: Fields. Roger  
سری:  
ISBN (شابک) : 9780307779182, 1299153720 
ناشر: Ten Speed Press 
سال نشر: 2007;2011 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 3 مگابایت 

کلمات کلیدی مربوط به کتاب موفقیت رستوران، بر اساس اعداد: راهنمای پولساز برای باز کردن نقطه داغ بعدی: کسب و کار و اقتصاد -- کسب و کار کوچک، مدیریت رستوران،، کسب و کار و اقتصاد -- کسب و کار کوچک

در صورت تبدیل فایل کتاب Restaurant success, by the numbers: a money-guy's guide to opening the next new hot spot به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب موفقیت رستوران، بر اساس اعداد: راهنمای پولساز برای باز کردن نقطه داغ بعدی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب موفقیت رستوران، بر اساس اعداد: راهنمای پولساز برای باز کردن نقطه داغ بعدی

نود درصد از همه رستوران ها شکست می خورند، و آنهایی که موفق می شوند با فاکتور X مرموز اتفاق افتاده اند، درست است اشتباه! مردی با کلاه های متعدد: پولدار، صاحب رستوران و مشاور رستوران- راجر فیلدز نشان می دهد که چگونه یک رستوران می تواند در سال اول خود، بر اساس چیزی فراتر از شانس، دوام بیاورد و غذاخوری ها را برای سال های آینده بازگرداند. این کتاب با داستان‌های واقعی راه‌اندازی رستوران (از جمله برخی از داستان‌های خود نویسنده)، خوانندگان را از طریق تدارکات افتتاح یک رستوران راهنمایی می‌کند: ایجاد مفهوم، انتخاب مکان، طراحی منو، ایجاد محیط، استخدام کارکنان. ، و مهمتر از همه، تبدیل به سود. افتتاح یک رستوران آسان نیست، اما این راهنمای رویاپرداز واقع بینانه به چیدن جدول برای موفقیت پایدار کمک می کند. از نسخه شومیز تجارت.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Ninety percent of all restaurants fail, and those that succeed happened upon that mysterious X factor, right' Wrong! A man of many hats: money-guy, restaurant owner, and restaurant consultant-Roger Fields shows how a restaurant can survive its first year, based on far more than luck, and keep diners coming back for many years to come. Featuring real-life restaurant start-up stories (including some of the author's own), this comprehensive how-to walks readers through the logistics of opening a restaurant: creating the concept, choosing a location, designing the menu, establishing ambiance, hiring staff, and, most important, turning a profit. Opening a restaurant isn't easy, but this realistic dreamer's guide helps set the table for lasting success. From the Trade Paperback edition.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Iridology : a complete guide

دانلود کتاب Talking Anarchy With Noam Chomsky

دانلود کتاب Beach Blanket

دانلود کتاب The Science of Weird Shit: Why Our Minds Conjure the Paranormal

دانلود کتاب Design and Control of Matrix Converters Regulated 3-Phase Power Supply and Voltage Sag Mitigation for Linear Loads