دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: 1 نویسندگان: W. W. Thornburg (auth.), Francis A. Gunther (eds.) سری: Residue Reviews 14 ISBN (شابک) : 9781461584124, 9781461584100 ناشر: Springer-Verlag New York سال نشر: 1966 تعداد صفحات: 137 زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 9 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب بازخوردهای باقی مانده / Ruckstands-Berichte: بقایای آفت کش ها و سایر مواد شیمیایی خارجی در غذاها و خوراک ها / Ruckstande von Pesticiden und anderen Fremdstoffen در Nahrungs- und Futtermitteln: اکولوژی کاربردی، زیست پزشکی عمومی، علوم زیستی، عمومی
در صورت تبدیل فایل کتاب Residue Reviews / Ruckstands-Berichte: Residues of Pesticides and other Foreign Chemicals in Foods and Feeds / Ruckstande von Pesticiden und anderen Fremdstoffen in Nahrungs- und Futtermitteln به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب بازخوردهای باقی مانده / Ruckstands-Berichte: بقایای آفت کش ها و سایر مواد شیمیایی خارجی در غذاها و خوراک ها / Ruckstande von Pesticiden und anderen Fremdstoffen در Nahrungs- und Futtermitteln نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
اینکه باقیماندههای آفتکشها و سایر مواد شیمیایی «خارجی» در مواد غذایی برای همه در همه جا نگران کننده است، بهوسیله استقبال از مجلدات قبلی «Residue Reviews» و با اشتیاق، اخلاص و تلاشهای خرسندکننده تأیید شده است. نشان داده شده توسط همه افرادی که از آنها نسخه های خطی درخواست شده است. علیرغم تبلیغات بسیار برعکس، هرگز نمی توان این سوال جدی را مطرح کرد که مواد شیمیایی کنترل کننده آفات و مواد شیمیایی افزودنی غذا برای تولید، ساخت، بازاریابی و ذخیره سازی کافی مواد غذایی ضروری هستند، با این حال بدون نظارت مستمر و کنترل هوشمند، برخی از این مواد شیمیایی همچنان ادامه دارند. مواد غذایی ما گاهی اوقات می تواند سلامت عمومی را به خطر بیندازد. اطمینان از ایمنی در استفاده از این مواد شیمیایی بسیار چالشی پویا است، زیرا مواد تاسیس شده به طور مداوم توسط مواد جدید توسعه یافته جابجا می شوند که بیشتر برای فناوران مواد غذایی، داروشناسان، سم شناسان، و الزامات کنترل آفات در حال تغییر در اقتصادهای تولیدکننده مواد غذایی پیشرو هستند. این موضوعات همچنین برای تعداد فزاینده ای از سازمان های دولتی و نهادهای قانونگذاری در سراسر جهان نگران کننده است، زیرا برخی از این مواد شیمیایی به دلیل استفاده نادرست منجر به مشکلاتی شده اند. ارزیابی ایمنی کافی در استفاده از هر یک از این مواد شیمیایی موجود در مواد غذایی ما مسائل ساده ای نیست، و آنها قضاوت های در نظر گرفته شده بسیاری از افراد آموزش دیده در انواع پیچیده بیولوژیکی، شیمیایی، فناوری غذایی، پزشکی، دارویی، و رشته های سم شناسی.
That residues of pesticide and other "foreign" chemicals in foodstuffs are of concern to everyone everywhere is amply attested by the reception accorded previous volumes of "Residue Reviews" and by the gratifying en thusiasm, sincerity, and efforts shown by all the individuals from whom manuscripts have been solicited. Despite much propaganda to the contrary, there can never be any serious question that pest-control chemicals and food additive chemicals are essential to adequate food production, manufacture, marketing, and storage, yet without continuing surveillance and intelligent control some of those thalt persist in our foodstuffs could at times conceivably endanger the public health. Ensuring safety-in-use of these many chemicals is a dynamic challenge, for established ones are continually being displaced by newly developed ones more acceptable to food technologists, pharma cologists, toxicologists, and changing pest-control requirements in progressive food-producing economies. These matters are also of genuine concern to increasing numbers of governmental agencies and legislative bodies around the world, for some of these chemicals have resulted in a few mishaps from improper use. Adequate safety-in-use evaluations of any of these chemicals persisting into our food stuffs are not simple matters, and they incorporate the considered judgments of many individuals highly trained in a variety of complex biological, chemi cal, food technological, medical, pharmacological, and toxicological disciplines.
Front Matter....Pages I-VII
Purification of solvents for pesticide residue analysis....Pages 1-11
Automated pesticide residue analysis and screening....Pages 12-38
Biochemical and metabolic changes in plants induced by chlorophenoxy herbicides....Pages 39-113
Review of the symposium on foreign materials in food, Lucerne, April 8 to 9, 1965....Pages 114-126
Back Matter....Pages 127-131