دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Real BBQ : the ultimate step-by-step smoker cookbook
دانلود کتاب BBQ واقعی: کتاب آشپزی مرحله به مرحله نهایی سیگاری ها
مشخصات کتاب
Real BBQ : the ultimate step-by-step smoker cookbook
ویرایش: Gld
نویسندگان: Will Budiaman
سری:
ISBN (شابک) : 9781623156008, 9781623156015
ناشر: Rockridge Press
سال نشر: 2015
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 3 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 81,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب BBQ واقعی: کتاب آشپزی مرحله به مرحله نهایی سیگاری ها: آشپزی (غذاهای دودی)، کباب پز، سس باربیکیو.
در صورت تبدیل فایل کتاب Real BBQ : the ultimate step-by-step smoker cookbook به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب BBQ واقعی: کتاب آشپزی مرحله به مرحله نهایی سیگاری ها نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب BBQ واقعی: کتاب آشپزی مرحله به مرحله نهایی سیگاری ها
آن را آماده کنید، آن را دود کنید، آن را مزه دار
کنید - راهنمای سیگار کشیدن
گوشت از شروع تا پایان
< br> هیچ فرمول آزمایش شده و درستی برای کشیدن کباب خوش طعم وجود ندارد، که بخشی از سرگرمی و بخشی از چالش است. با این حال گول نخورید. با BBQ واقعی، تسلط بر سیگاری شما ممکن است زمان و حوصله داشته باشد، اما پیچیده نخواهد بود. توصیههای درونی از استادان مشهور، دستورالعملهای گام به گام، و بسیاری از افسانهها و حکمتهای مربوط به کباب کردن، هنر دود کردن گوشت را ابهام میکنند.
با بیش از 95 دستور غذا برای شروع پختن سینه، دندهها، و گوشت خوک کشیده شده خودتان و سایر کباب های فوق العاده خوشمزه، این راهنمای قابل اعتماد همچنین دارای موارد زیر است:
< /b>
دستورالعمل ها عبارتند از: قوطی آبجو مرغ، شکم خوک دودی شده، نیم تنه گوشت گاو دودی \"همه روز\"، دم خرچنگ کباب ساحلی، استیک بوفالو با قهوه مالیده شده
< br> هیچ فرمول آزمایش شده و درستی برای کشیدن کباب خوش طعم وجود ندارد، که بخشی از سرگرمی و بخشی از چالش است. با این حال گول نخورید. با BBQ واقعی، تسلط بر سیگاری شما ممکن است زمان و حوصله داشته باشد، اما پیچیده نخواهد بود. توصیههای درونی از استادان مشهور، دستورالعملهای گام به گام، و بسیاری از افسانهها و حکمتهای مربوط به کباب کردن، هنر دود کردن گوشت را ابهام میکنند.
با بیش از 95 دستور غذا برای شروع پختن سینه، دندهها، و گوشت خوک کشیده شده خودتان و سایر کباب های فوق العاده خوشمزه، این راهنمای قابل اعتماد همچنین دارای موارد زیر است:
- تصاویر مفید سیگاری و ده ها نکته ارزشمند برای سیگار کشیدن گوشت گاو، گوشت خوک، مرغ، غذاهای دریایی و سایر گوشت ها
- برچسب های دستور پخت مبتدی، متوسط و پیشرفته به طوری که بتوانید ساده شروع کنید و راه خود را به چالش بکشید
- ایده های الهام گرفته برای کباب های شگفت انگیز غذاهایی که می توانید وعده های غذایی خود را کامل کنید، از جمله سالاد باقلا تابستانی، سالاد سیب زمینی دیژون، و سبزی کولارد به سبک جنوبی
- همه سس ها، مایه ها، آب نمک و مارینادهایی که برای جابجایی نیاز دارید. فراتر از یک دستور غذا
- نگاهی دقیق تر به سبک های باربیکیو منطقه ای تگزاس، کارولینا، ممفیس و کانزاس سیتی
< /b>
دستورالعمل ها عبارتند از: قوطی آبجو مرغ، شکم خوک دودی شده، نیم تنه گوشت گاو دودی \"همه روز\"، دم خرچنگ کباب ساحلی، استیک بوفالو با قهوه مالیده شده
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Prep It, Smoke It, Savor
It - A Start-to-Finish
Meat Smoking Guide
There is no tried-and-true formula to smoke mouthwatering barbecue, which is part of the fun and part of the challenge. Don't be fooled, though. With Real BBQ, mastering your smoker may take time and patience, but it won't be complicated. Insider advice from celebrated pitmasters, step-by-step guidelines, and plenty of barbecue lore and wisdom demystify the art of smoking meat.
With over 95 recipes to start cooking up your very own brisket, ribs, pulled pork, and other incredibly delicious barbecue, this trusty guide also boasts:
Recipes include: Beer Can Chicken, Hickory-Smoked Pork Belly, "All Day Long" Smoked Beef Brisket, Beach Barbecue Lobster Tails, Coffee-Rubbed Buffalo Steak
There is no tried-and-true formula to smoke mouthwatering barbecue, which is part of the fun and part of the challenge. Don't be fooled, though. With Real BBQ, mastering your smoker may take time and patience, but it won't be complicated. Insider advice from celebrated pitmasters, step-by-step guidelines, and plenty of barbecue lore and wisdom demystify the art of smoking meat.
With over 95 recipes to start cooking up your very own brisket, ribs, pulled pork, and other incredibly delicious barbecue, this trusty guide also boasts:
- Handy smoker illustrations and dozens of invaluable tips for smoking beef, pork, poultry, seafood, and other meats
- Beginner, intermediate, and advanced recipe labels so that you can start simple and work your way to a challenge
- Inspired ideas for amazing barbecue sides to round out your meals, including Summer Bean Salad, Dijon Potato Salad, and Southern-Style Collard Greens
- All the sauces, rubs, brines, and marinades you need to move beyond a recipe
- A closer look at the regional barbecue styles of Texas, the Carolinas, Memphis, and Kansas City
Recipes include: Beer Can Chicken, Hickory-Smoked Pork Belly, "All Day Long" Smoked Beef Brisket, Beach Barbecue Lobster Tails, Coffee-Rubbed Buffalo Steak
