دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
دسته بندی: پخت و پز ویرایش: نویسندگان: Jessica Fenton سری: ISBN (شابک) : 1583948813, 9781583948811 ناشر: North Atlantic Books سال نشر: 2014 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 9 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Raw Chocolate Treats: Healthy Recipes for the Chocolate Lover به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب خوراکی های خام شکلات: دستور العمل های سالم برای عاشق شکلات نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
جسیکا فنتون طعم های خوشمزه، فواید سلامتی و تطبیق پذیری شکلات خام را در این کتاب دستور العمل با مصور زیبا و آموزنده معرفی می کند. این دستور العملهای ساده برای نوشیدنیها، کلوچهها، کیکها، آبنباتها، دسرها و غذاهای مهمانی، با کنار زدن این افسانه رایج که شکلات ناسالم است، راههای وسوسهانگیز برای تقویت آنتیاکسیدانها و بهبود سلامت کلی ارائه میدهد. مقدمه ای جامع بر شکلات خام، از تاریخچه تا فواید مغذی فراوان آن، نشان می دهد که چرا این شکلات در حال تبدیل شدن به یک جایگزین محبوب برای غذاهای ناسالم است. برای کسانی که تمام فواید شکلات را بدون جنبه منفی - کالری، چربی و شکر می خواهند - خوراکی های خام شکلات دنیای جدیدی از لذت سالم را باز می کند. علاوه بر دستور العمل ها، این کتاب شامل منابع فراوانی مانند بخشی در مورد مزایای سلامتی، راهنمای مواد تشکیل دهنده و بحث در مورد تجهیزات است. نویسنده نکات متعددی برای آشپزخانه و کدی ارائه می دهد که سطح مهارت مورد نیاز برای هر دستور غذا را نشان می دهد. از آنجایی که دیابت و چاقی به ابعاد همه گیر می رسد، میلیون ها نفر به دنبال جایگزین هایی برای دسرها و شیرینی هایی هستند که قند و چربی بالایی دارند. این کتاب به خوبی مزایای سلامتی شکلات خام را که 7 برابر بیشتر از شکلات تلخ آنتی اکسیدان دارد، ارائه می دهد. نویسنده فواید قوی دارویی و سلامتی شکلات خام را توضیح می دهد، از جمله اینکه این شکلات یکی از بالاترین منابع غذایی منیزیم است، می تواند فشار خون را کاهش دهد، به سم زدایی کبد کمک می کند و کلسترول ندارد. دستور العمل ها فقط حاوی مقادیر کمی کافئین هستند و برای گیاهخواران، وگان ها، خام خواران، افراد مبتلا به دیابت یا هایپرگلیسمی و کسانی که رژیم غذایی کم کالری، گلوتن و قند دارند مناسب است.
Jessica Fenton introduces the delicious flavors, health benefits, and versatility of raw chocolate in this beautifully illustrated and informative recipe book. Dispelling the common myth that chocolate is unhealthy, these easy-to-follow recipes for drinks, cookies, cakes, candies, desserts, and party food offer tantalizing ways to boost anti-oxidants and improve overall health. A comprehensive introduction to raw chocolate, from its history to its abundant nutritional benefits, shows why it is becoming an increasingly popular alternative to junk food. For those who want all the benefits of chocolate without the downside—calories, fat, and sugar—Raw Chocolate Treats opens a new world of healthy enjoyment. In addition to the recipes, the book includes a wealth of resource material such as a section on health benefits, a guide to ingredients, and a discussion of equipment. The author provides numerous kitchen tips and a code that indicates the skill level required for each recipe. As diabetes and obesity reach epidemic proportions, millions are looking for alternatives to desserts and sweets that are high in sugar and fat. This book makes a strong case for the health benefits of raw chocolate, which has 7x the antioxidants of dark chocolate. The author explains the powerful medicinal and health benefits of raw chocolate, including that it's one of the highest food sources of magnesium, can reduce blood pressure, aids in liver detoxification, and has no cholesterol. The recipes contain only trace amounts of caffeine and are suitable for vegetarians, vegans, raw foodists, people with diabetes or hyperglycemia, and those on a low-calorie, gluten- and sugar-free diet.