دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: 1
نویسندگان: Roger Gregory
سری:
ISBN (شابک) : 0824792394, 9780824792398
ناشر: CRC Press
سال نشر: 1995
تعداد صفحات: 590
زبان: English
فرمت فایل : DJVU (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 16 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Protein-Solvent Interactions به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب فعل و انفعالات پروتئین و حلال نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
این کار پیشرفت در برهمکنش پروتئین ها با محیط حلال آنها را پوشش می دهد و اطلاعات فیزیکی اساسی مفید برای کاربرد پروتئین ها در بیوتکنولوژی و فرآیندهای صنعتی را ارائه می دهد. ساختار، جنبههای دینامیکی و ترمودینامیکی هیدراتاسیون پروتئین، و همچنین پروتئینهای موجود در حلالهای آبی و آلی را به تفصیل مورد بحث قرار میدهد، زیرا آنها به عملکرد پروتئین، پایداری و تاخوردگی مربوط میشوند.
This work covers advances in the interactions of proteins with their solvent environment and provides fundamental physical information useful for the application of proteins in biotechnology and industrial processes. It discusses in detail structure, dynamic and thermodynamic aspects of protein hydration, as well as proteins in aqueous and organic solvents as they relate to protein function, stability and folding.