دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Prokaryotic Antimicrobial Peptides: From Genes to Applications
دانلود کتاب پپتیدهای ضد میکروبی پروکاریوتی: از ژن ها تا کاربردها
مشخصات کتاب
Prokaryotic Antimicrobial Peptides: From Genes to Applications
ویرایش: 1 نویسندگان: Ingolf F. Nes (auth.), Djamel Drider, Sylvie Rebuffat (eds.) سری: ISBN (شابک) : 1441976914, 9781441976918 ناشر: Springer-Verlag New York سال نشر: 2011 تعداد صفحات: 466 زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 7 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 73,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب پپتیدهای ضد میکروبی پروکاریوتی: از ژن ها تا کاربردها: شیمی/علوم غذایی، عمومی، علوم پروتئین، علوم غذایی
در صورت تبدیل فایل کتاب Prokaryotic Antimicrobial Peptides: From Genes to Applications به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب پپتیدهای ضد میکروبی پروکاریوتی: از ژن ها تا کاربردها نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب پپتیدهای ضد میکروبی پروکاریوتی: از ژن ها تا کاربردها
این کتاب مروری بر پیشرفت دانش اساسی و کاربردهای پپتیدهای ضد میکروبی در محصولات زیست پزشکی، کشاورزی، دامپزشکی، غذایی و آرایشی ارائه میکند. پپتیدهای ضد میکروبی بهعنوان جایگزینهای بالقوه عالی برای آنتیبیوتیکهای کنونی هستند، و بیشتر تحقیقات در این زمینه جدید در مجلات و مجلات دیگر منتشر شده است. به نظر ویراستاران زمان آن است که مهم ترین دستاوردهای این حوزه جمع بندی شود و کتاب مرجع در اختیار جامعه علمی قرار گیرد. اهداف این پروژه شامل نشان دادن دستاوردهای به دست آمده، بحث در مورد وضعیت هنر و ترسیم دیدگاه های جدید است.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
The book provides an overview of the advancement of fundamental knowledge and applications of antimicrobial peptides in biomedical, agricultural, veterinary, food, and cosmetic products. Antimicrobial peptides stand as potentially great alternatives to current antibiotics, and most research in this newly-created area has been published in journals and other periodicals. It is the editors’ opinion that it is timely to sum up the most important achievements in the field and provide the scientific community with a reference book. The goals of this project include illustrating the achievements made so far, debating the state of the art, and drawing new perspectives.
فهرست مطالب
Front Matter....Pages i-xiii
Front Matter....Pages 1-1
History, Current Knowledge, and Future Directions on Bacteriocin Research in Lactic Acid Bacteria....Pages 3-12
Bacteriocin-Mediated Competitive Interactions of Bacterial Populations and Communities....Pages 13-26
Front Matter....Pages 27-27
Classification of Bacteriocins from Gram-Positive Bacteria....Pages 29-53
Bacteriocins from Gram-Negative Bacteria: A Classification?....Pages 55-72
Front Matter....Pages 73-73
Genome Exploitation and Bioinformatics Tools....Pages 75-80
Design and Engineering Strategies for Synthetic Antimicrobial Peptides....Pages 81-98
Purification Techniques of Bacteriocins from Lactic Acid Bacteria and Other Gram-Positive Bacteria....Pages 99-113
Natural and Heterologous Production of Bacteriocins....Pages 115-143
Front Matter....Pages 145-145
Genetics, Biosynthesis, Structure, and Mode of Action of Lantibiotics....Pages 147-169
Class IIa Bacteriocins: Current Knowledge and Perspectives....Pages 171-195
The Two-Peptide (Class-IIb) Bacteriocins: Genetics, Biosynthesis, Structure, and Mode of Action....Pages 197-212
Class IIc or Circular Bacteriocins....Pages 213-236
Class IId or Linear and Non-Pediocin-Like Bacteriocins....Pages 237-252
Front Matter....Pages 253-253
Colicin Killing: Foiled Cell Defense and Hijacked Cell Functions....Pages 255-287
Class I Microcins: Their Structures, Activities, and Mechanisms of Resistance....Pages 289-308
Class II Microcins....Pages 309-332
Microcins from Enterobacteria: On the Edge Between Gram-Positive Bacteriocins and Colicins....Pages 333-349
Front Matter....Pages 351-351
Food Applications and Regulation....Pages 353-390
Medical and Personal Care Applications of Bacteriocins Produced by Lactic Acid Bacteria....Pages 391-421
Perspectives and Peptides of the Next Generation....Pages 423-439
Back Matter....Pages 441-451
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب SAMS Teach Yourself HTML and CSS in 24 Hours
دانلود کتاب The Politics of Oil: Controlling Resources, Governing Markets and Creating Political Conflicts
دانلود کتاب L’ingannevole paura di non essere all’altezza: Strategie per riconoscere il proprio valore
