دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Probiotics, the Natural Microbiota in Living Organisms: Fundamentals and Applications
دانلود کتاب پروبیوتیک ها ، میکروبیوتای طبیعی در موجودات زنده: مبانی و کاربردها
مشخصات کتاب
Probiotics, the Natural Microbiota in Living Organisms: Fundamentals and Applications
ویرایش:
نویسندگان: Hesham Ali El-Enshasy. Shang-Tian Yang
سری: Industrial Biotechnology Series
ISBN (شابک) : 0367686058, 9781351027540
ناشر: CRC Press
سال نشر: 2021
تعداد صفحات: 371
[380]
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 6 Mb
قیمت کتاب (تومان) : 36,000
در صورت ایرانی بودن نویسنده امکان دانلود وجود ندارد و مبلغ عودت داده خواهد شد
در صورت تبدیل فایل کتاب Probiotics, the Natural Microbiota in Living Organisms: Fundamentals and Applications به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب پروبیوتیک ها ، میکروبیوتای طبیعی در موجودات زنده: مبانی و کاربردها نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب پروبیوتیک ها ، میکروبیوتای طبیعی در موجودات زنده: مبانی و کاربردها
میکروب های مفیدی به نام پروبیوتیک ها به طور طبیعی در بدن ما وجود دارند و نقش حیاتی در سلامت ما دارند. پروبیوتیک‌ها میکروبیوتای مهمی از ترکیبات ضد میکروبی تولید می‌کنند که ایمنی ما را برای مقابله با اثرات مضر ارگانیسم‌های بیماری‌زا تقویت می‌کنند. این میکروب ها همچنین در درمان بیماری ها و در نفی عوارض جانبی داروهای سنتز شیمیایی استفاده می شوند. بنابراین مطالعه موجودات پروبیوتیک و کاربردهای گسترده آنها در محصولات صنعتی برای مصارف انسانی و حیوانی شتاب بیشتری یافته است. این کتاب مروری جامع در مورد تحقیقات و کاربردهای پروبیوتیک ها ارائه می دهد. این یک مرجع و منبع برای دانشجویان کارشناسی و کارشناسی ارشد، محققان، شرکت‌ها و سیاست‌گذارانی است که در زمینه‌های مرتبط با غذا و خوراک کاربردی، بیوتکنولوژی صنعتی، مواد غذایی و پزشکی فعال هستند. تمام فصول این کتاب توسط کارشناسان برجسته در زمینه های مربوطه از دانشگاه، صنعت یا دولت نوشته و ویرایش شده است.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Beneficial microbes called probiotics exist naturally in our bodies and play a vital role in our health. Probiotics have been known to produce important microbiota of antimicrobial compounds that enhance our immunity to counter the harmful effects of pathogenic organisms. These microbes are also used in the treatment of diseases and in negating the side effects of chemically synthesized medicines. The study of probiotic organisms and their wide applications in industrial products for human and animal uses has thus gained momentum. This book provides a comprehensivereview on the research and applications of probiotics. It servesas a reference and resource for undergraduate and postgraduate students, researchers, companies, and policy makers who are active in fields related to functional food and feed, industrial biotechnology, nutraceuticals, and medicine. All chapters in this book have been written and edited by leading experts in the respective fields from academia, industry, or government.
